摘要：抗炎特性：地中海饮食富含抗炎食物，如水果、蔬菜、全谷物、坚果和橄榄油。慢性炎症被认为是纤维肌痛患者疼痛和不适的原因。根据发表在《柳叶刀》杂志上的一项研究营养学进展，通过减少炎症，地中海饮食可以帮助缓解疼痛并提高活动能力。

能包治百病的食品是不存在的，但研究表明，良好的饮食习惯和身体健康息息相关。

比如，地中海饮食能够降低饮食所引发的疾病的风险，还能增加人体消化道中有益细菌（肠道微生物组）的数量、帮助人体消除慢性炎症。

研究还表明，地中海饮食可以改善或减少以下问题：

与衰老相关的生理衰退综合症

60岁以上人群中的肌肉退化

儿童哮喘

性功能障碍

代谢综合症

抑郁症

纤维肌痛

关节炎疼痛

心房颤动

没错，纤维肌痛综合征也可能通过地中海饮食得到改善。

地中海饮食如何帮助改善纤维肌痛？

抗炎特性：地中海饮食富含抗炎食物，如水果、蔬菜、全谷物、坚果和橄榄油。慢性炎症被认为是纤维肌痛患者疼痛和不适的原因。根据发表在《柳叶刀》杂志上的一项研究营养学进展，通过减少炎症，地中海饮食可以帮助缓解疼痛并提高活动能力。

营养丰富的食物：根据哈佛医学院，地中海饮食强调富含维生素、矿物质和抗氧化剂的营养丰富的食物。这些营养素在支持整体健康、增强免疫系统和促进身体系统的最佳功能方面发挥着至关重要的作用，这对应对疲劳和免疫系统挑战的纤维肌痛患者尤其有益。

均衡营养素：美国约翰霍普金斯医学院指出地中海饮食在健康脂肪、瘦肉蛋白质和复合碳水化合物之间取得了平衡。这种平衡的方法有助于调节血糖水平、全天保持精力充沛并支持肌肉功能。

肠道健康和微生物平衡：新兴研究，例如发表于BMC 肌肉骨骼疾病上的研究表明肠道健康与纤维肌痛症状之间存在联系。地中海饮食注重富含纤维、益生菌和益生元的食物，可促进健康的肠道环境。平衡的微生物群可以对消化、免疫功能和整体健康产生积极影响。

情绪和心理健康益处：纤维肌痛通常与情绪紊乱有关，包括焦虑和抑郁。根据发表在《美国医学会杂志》上的一项研究，地中海饮食富含OMEGA-3脂肪酸，与改善情绪和心理健康有关。预防医学相关研究认为吃各种营养丰富的食物也有利于大脑健康和认知功能。

研究表明：个性化地中海饮食助力纤维肌痛改善

根据《Pain and Therapy》发表的一项研究，接受个性化地中海饮食的纤维肌痛患者的疼痛和生活质量都有所改善。相反，那些摄入较少热量但选择更多炎症食物，或营养不均衡的患者则没有得到改善。

意大利锡耶纳大学医院的伊莱尼亚·卡西尼博士领导的研究小组写道：“部分饮食会引起炎症。消化系统的炎症会引发细胞因子的释放，从而对中枢神经系统产生影响，饮食干预可用于治疗许多疾病，因为健康的饮食可以改善身体健康、心理健康和认知能力。”

地中海饮食被认为对身体具有抗炎作用。由于炎症可能会加剧纤维肌痛症状，研究人员试图评估这种饮食对该患者群体的潜在有益作用。

该研究将患者按照 1:1 的比例随机分配到个性化地中海饮食队列 (DIET) 或基于个人体重指数的均衡饮食队列 (NODIET)。他们在研究开始和第 4 周、第 8 周都进行了评估。

参与研究的患者们的年龄在 18 至 65 岁之间，均符合 2016 年美国风湿病学会 (ACR) 纤维肌痛标准，尽管他们可能在过去 3 个月内接受过药物治疗，但仍存在持续性疼痛和症状。这些参与的患者们都进行了饮食态度（EAT）、简短疼痛量表（BPI）、疼痛数字评定量表（NRS）、焦虑自评量表（SAS）、抑郁自评量表（SDS） 、多维疲劳评估 (MAF) 和纤维肌痛影响问卷 (FIQ)的测试。

该研究总共招募了 100 名参与者，其中 84 人完成了为期 8 周的研究。

最初，大多数患者在进餐时间、营养成分和食物选择方面表现出不正确的习惯。

研究结束时，饮食组的患者报告称，大多数纤维肌痛指标都有所改善，包括焦虑、疲劳和残疾评分。根据BPI量表，饮食组患者在疼痛致残（P

这些患者还报告了疼痛相关残疾（P＜0.01）、运动活动障碍（P＜0.001）、疼痛严重程度（P＝0.001）和整体严重程度指数（P＜.001）的改善。在地中海饮食小组中，第2次随访时的SDS（抑郁自评量表）得分低于第1次调查，并且在第2次随访时低于对比组。在焦虑和疲劳方面也观察到了类似的结果。

基于这些结果，研究人员认为，在确诊纤维肌痛后，应立即制定饮食计划。

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来源：医脉通风湿汇一点号