摘要：芹菜越冬栽培是提高种植效益的重要茬口，但由于冬季低温寡照、灾害性天气频发，常出现30%-50%的死苗率。本文结合设施栽培经验与病理学分析，系统性总结越冬期死苗的六大诱因及七项防控技术，为菜农提供可落地的解决方案。
芹菜越冬栽培是提高种植效益的重要茬口，但由于冬季低温寡照、灾害性天气频发，常出现30%-50%的死苗率。本文结合设施栽培经验与病理学分析，系统性总结越冬期死苗的六大诱因及七项防控技术，为菜农提供可落地的解决方案。
越冬芹菜的适龄壮苗标准为株高15-20cm、6-8片真叶、茎粗0.5cm以上。但实践中常见三类问题苗：
苗龄不足：早播或定植过晚导致苗高不足10cm，叶原基分化不完全根系发育差：育苗基质EC值＞2.0mS/cm或pH＜5.5引发的根尖褐变养分失衡：氮肥过量引发的薄壁组织含水量过高（＞93%）对山东寿光78个死苗地块的检测显示：
墒情异常：土壤含水量＜60%时，根冠比下降至0.12（正常值0.25）盐渍化：连作3年以上地块0-20cm土层电导率达3.8mS/cm病原积累：立枯丝核菌（Rhizoctonia solani）孢子量达1200cfu/g干土当设施内出现以下情况时，48小时内死苗率激增：
2024年华北暴雪灾情显示，三类天气组合危害最大：
暴雪+大风：积雪厚度＞30cm压塌棚架冻雨+寡照：连续5天光照＜3klx逆温+高湿：棚内相对湿度持续＞95%注：冻水浇灌需在"日消夜冻"期（地表昼化夜冻）完成，每亩灌水量40-50m³，加入50%氯溴异氰尿酸800倍液预防根腐
针对冬季高发的立枯病、灰霉病实施"三位一体"防控：
土壤处理：定植前用枯草芽孢杆菌（10亿CFU/g）2kg/亩沟施药剂灌根：出现病株时用6%春雷霉素1000倍+25%嘧菌酯1500倍灌根气调抑菌：正午通风使湿度＜80%，叶面结露时间＜2小时越冬芹菜管理的核心在于构建"温光水肥病"五位一体的防控体系。建议种植户建立田间档案，详细记录每日温湿度、施肥用药等数据，结合物联网监测设备实现精准调控。通过上述措施，可将越冬死苗率控制在5%以内，亩产稳定在6000-8000kg。
来源：农业百科全书一点号1