摘要：安逸的小城因突发疫情，跟小朋友居家半个多月，每天都在利用有限的食材钻研厨艺 当下真的特别感激自己的囤货习惯。之前在超市里囤了不少培根、香肠等肉制品，在特殊时期也能保证天天有肉吃，真的是太幸福了。今天分享一道香浓又软绵的芝士土豆泥培根卷，家里有培根土豆就能做起来
安逸的小城因突发疫情，跟小朋友居家半个多月，每天都在利用有限的食材钻研厨艺 当下真的特别感激自己的囤货习惯。之前在超市里囤了不少培根、香肠等肉制品，在特殊时期也能保证天天有肉吃，真的是太幸福了。今天分享一道香浓又软绵的芝士土豆泥培根卷，家里有培根土豆就能做起来，经过高温的洗礼，外脆里嫩，还能咀嚼到清甜的玉米粒，培根的熏香包裹着绵润的土豆泥，亦刚亦柔仿佛舞者在舌尖翩翩起舞。
对啦~我用到是雨润精制培根，也很感谢居家时期队友抢到了雨润炒菜香肠，脆皮肠丰富了我们的餐桌。平时喜欢吃三明治或者饭团当早餐，所以家中必囤培根。雨润这款精制培根精选新鲜梅花肉，瘦而不柴，果木熏制香浓咸香。 0添加淀粉，0添加着色剂，吃起来更放心。低温锁鲜，冷链保鲜，口感更鲜美！
用料
雨润精制培根
一包200g
土豆（小号）
3个
玉米
半根
3片
一大勺
黄油
20克
黑胡椒碎和盐
少许
芝士土豆泥培根卷的做法
准备好全部食材！www.xinlanchan.com
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1. 土豆隔水蒸不要水煮，水份太足不容易成团
2. 可以烤箱空气炸锅烤，也可以平底锅油煎
3. 培根含有丰富油脂，炒的时候不用格外加油
来源：小天美食菜谱