摘要：已成为全球瞩目的重大公共卫生难题。全球约1/3的人口正饱受睡眠问题的困扰，包括入睡困难、梦境过多、过早醒来和白天疲劳等。

助眠巧克力

Eating.

食之有理

智商税还是真的有用？

夜深人静的时候

你还在辗转反侧吗？

是选择助眠音乐

还是用数羊来催眠自己？

失眠

已成为全球瞩目的重大公共卫生难题。全球约1/3的人口正饱受睡眠问题的困扰，包括入睡困难、梦境过多、过早醒来和白天疲劳等。

失眠带来的营养风险

食欲

改变

失眠可能导致疲劳、焦虑和压力等，进而使食欲减退或增加。

营养素

摄入不足

失眠者因食欲减退或饮食不均衡，可能缺乏维生素C、B族和矿物质钙、镁、锌等。

代谢

紊乱

失眠易致内分泌失调，增加患糖尿病与心血管疾病的风险。

肠道

健康问题

失眠可致肠道菌群失调、消化功能减弱，影响营养吸收。

一款在社交平台上走红的

GABA安睡巧克力

因其添加了能够抑制神经活动的

γ-氨基丁酸（GABA）

宣称“睡前吃一块，轻松入梦乡”

这是真的吗?

今天就让我们一起

扒一扒其中的成分

图源：图虫创意

01 什么是GABA？

食之有理

GABA，学名γ-氨基丁酸，是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，也是中枢神经系统中的抑制性神经递质。简单来说，GABA像是大脑中的“镇静剂”能抑制神经元的过度兴奋，帮助大脑放松，进而促进睡眠。

02 GABA如何影响睡眠？

食之有理

GABA与以下GABA受体结合，发挥催眠作用。

工作

原理

与GABA结合后立即打开氯离子通道，让神经元“冷静”下来。广泛抑制大脑多人区域的兴奋性；特别促进深度睡眠（慢波睡眠）。

工作

原理

主要在视网膜工作，调节视觉信号；虽然不能直接管理睡眠，但能间接影响生物钟。

03 GABA水平低可能会失眠

食之有理

快节奏、高压力的现代生活容易造成GABA水平下降，引发睡眠问题。

常见降低GABA水平的因素包括：

04 GABA巧克力是否能改善睡眠？

食之有理

目前，关于口服GABA补充剂的助眠效果尚无定论。一些研究指出，口服GABA能够有效缩短入睡时间，并提升睡眠质量。然而，另一些研究则提出质疑，认为GABA难以穿透血脑屏障，因而无法激活催眠机制。

以下因素

也会影响GABA巧克力助眠效果

GABA含量：GABA安睡巧克力每块含GABA约10~50mg。研究多表明，单次或分次口服100~200mg的GABA，或能缓解焦虑、提升睡眠质量，但对重度失眠效果不佳。故若想借助GABA巧克力改善睡眠，每天需食用2~4块。

个体差异：每个人对GABA的敏感度不同，效果也会有所差异。

心理暗示：即使GABA本身效果有限，但相信巧克力能助眠的心理暗示，也可能让人更易入睡。

此外，该类产品还含有咖啡因和可可碱，可能会刺激中枢神经系统，进而抵消GABA的助眠效果。

图源：图虫创意

05 富含GABA的天然食物

食之有理

虽然GABA安睡巧克力的效果有待商榷，但我们可以通过日常饮食来补充GABA。以下是一些富含GABA的天然食物及其含量：

发酵食物

茶叶

谷物类

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其他改善睡眠的方法

舒适的睡眠环境：保持卧室黑暗、安静、凉爽；

规律的睡眠时间表：即使在周末也尽量保持一致；

睡前放松身心：可以尝试阅读、听轻音乐、泡热水澡等；

避免睡前使用电子设备：蓝光会抑制褪黑激素的分泌，影响睡眠。

省流版总结

或许可以将GABA安睡巧克力等助眠产品作为一种尝试方法，但不能依赖它们，将它们视为可以解决失眠的“神药”。理性消费，多尝试科学的睡眠方式，培养良好的生活习惯更加重要，如确实深受失眠困扰，可寻求医生的帮助，祝愿大家都能拥有健康的睡眠~

食之有理

来源：邵逸夫医院一点号