摘要:美团虽然说确实很不招人喜欢,但是我们得敬重历史,从2011年开始到2018年上市中间,美团走过每一个领域,无论是团购、电影票、酒店、外卖、打车、单车、生鲜,这里面实际上是处处强敌林立,在和四千多家公司混战当中,美团做到了后发先至,在好几个领域同时开战,都能活到
你是不是觉得京东还有机会?但实际上东哥的赢面可能没有我们大家想象中这么大。京东做外卖一定是一场苦战。
美团虽然说确实很不招人喜欢,但是我们得敬重历史,从2011年开始到2018年上市中间,美团走过每一个领域,无论是团购、电影票、酒店、外卖、打车、单车、生鲜,这里面实际上是处处强敌林立,在和四千多家公司混战当中,美团做到了后发先至,在好几个领域同时开战,都能活到最后,也笑到最后。
例如外卖大战,实际上从2013年开始,到2018年几乎结束,大家有没有好奇过一个问题,这些年来大厂来来往往,为什么没有一个能打得过美团?
饿了么最早做外卖,现在只能在美团手下苟延残喘,百度外卖还是被饿了么收购的,滴滴外卖只活了一年,顺丰甚至没有激起什么水花,抖音只做了一年就开始战略收缩。
从团购大战开始,美团和线下商家就建立了紧密的联系,在经过外卖大战就形成了自己强大的护城河,更重要的是这么多年,这么多次和大厂鏖战和对垒都成就了养分,美团就形成了非常强悍的作战经验。
虽然天下苦美团久矣,网上也有针对他的一片叫骂之声,但是不得不承认,美团确实有强大的实力。
首先看配送网络,2016年美团就建立了大数据派单系统,开始搞专送、加快送的配送体系。靠这一手美团打败了派单效率低的饿了么,因为已经砸了快10年的钱,美团外卖的配送体系就像一张铺满全国的毛细血管网。早在2016年,美团就三线以下城市铺了40%的商户,当时饿了么才30%。
现在美团覆盖了中国2800多个县市,占了下沉市场的大头。这样别人还有挤进来的机会吗?这么多年来,有如此多的大厂轮番上阵,面对美团的地推铁军都没有赢。他总共有745万骑手,是目前京东达达骑手的七倍。
光是活跃骑手就超过百万,美团一天有接近一亿单的体量,而京东现在才刚刚打破一千多万单。我们知道订单越多,每单成本就越低。
说到这里,不得不为东哥捏把汗。美团大名鼎鼎的智能调度系统——超脑,每秒能处理50万单,每2.5毫秒就能算一次路线,骑手取餐路线误差不超过50米,配送时间能压缩到26分钟,下雨天还能预判哪条小路不堵车,骑手保底一天就能跑25单,做的好的可以做到60到80单,最厉害的可以跑到140单,收入比同行高30%。
京东外卖想挖人,只给社保是不够的,还必须得保证单量要丰富,举个例子,同样送一单外卖,美团骑手可以同时背五个顺路单,配送成本可以压到5块钱,但是小平台一天就几千单,单骑手跑一趟根本赚不到钱。
要么加价配送,要么让客户多等一会儿,这样就形成了恶性循环,消费者就会因嫌贵,嫌送餐速度比较慢而流失,导致单量更少,最后成本更高,然后顾客继续流失。
超脑系统不只是让骑手送的更快,连商户备货他都能算准。天热了奶茶单子会多系统会立马给骑手加补贴,保证有人接单。
下雨天会爆单,立马会自动触发溢价系统。它还能够用大数据算出门店明天到底能卖多少份黄焖鸡。当年饿了么不是没砸钱,但是总是差一口气。就像抄学霸的作业,答案虽然对,但是解题步骤死活学不来。
相比之下呢,京东虽然也自建了物流,但还是缺乏高订单来支撑算法迭代。另外京东的定位系统也要加把劲儿,因为定位经常不准,骑手找不到地方,延长了送单时间,影响了配送效率。
京东的达达骑手规模只有百万级,而且都分散在一二线城市,订单密度不足肯定会导致京东的配送成本更高,但是京东很显然是准备让渡一些利润来压住配送成本,这一点就说明要和美团打,有多艰难。
那么商家为什么要和美团合作呢?首先除了美团的流量扶持之外,美团还会给主攻商家更多的曝光位,佣金还可以打折,但这还不够。
美团有1450万的活跃商家,京东外卖虽然免佣金,但只要流量远远不如美团,最后商家还是要回来,因为美团还有7.7亿的月活用户,平均每人每月点8.5次外卖,相当于每周两次。这种习惯一旦养成,换平台就像换微信一样麻烦。
反过来,美团拿这么多月活用户跟商家去谈排他协议,腰杆都要硬三分。而且上文还提到过现在美团覆盖了中国2800多个县市,占了下沉市场的大头。
还有一点就是美团提供的数字化服务,从接单的云打印机,管库存的ERP系统,到分析流量数据工具,据说80%连锁餐饮全靠美团系统活着。即便京东免佣金吸引45万商家入驻,但小微商家因资质门槛被排斥,实际受益者还是连锁品牌。但这些连锁大商家其实很多已经和美团形成了共生体,比如美团用卫星店的模式帮海底捞优化了外卖动线,而美团能用数字化拴住商家,就离不开美团第三个优势,餐饮供应链。
2014年,美团就投资了一家做自助点餐的服务商,后续又陆续投资了上中下游各类供应商,从食材酒水供应、营销信息化服务,再到配送订单环节,美团几乎全都布局了,甚至餐饮品牌,像蜜雪冰城、古茗、喜茶,美团都投了。2015年,美团内部还成立了快驴,给餐饮门店集中采购,送货上门,解决商家日常采购的问题。所以美团外卖能得到整个美团体系全方位的支援。
为了应对对京东零佣金的短期冲击,美团宣布4月15日要投入1000个亿,启动针对商家的餐饮扶持计划,对中小商户也集体降佣。
要仰攻已经布置好坚固阵地的美团,东哥现在的做法主要是施展“钞能力”,拿真金白银来补贴商家、骑手和用户。虽然京东现在手握1100多亿现金,但是美团手里的现金和短期理财投资有接近1700个亿,它的血条也厚的很,要想用烧钱的办法打垮美团,这就是一场两败伤的游戏,那么谁能烧到最后呢?
来源:直爽清风f一点号