摘要:大家都知道我很惜命,这几年发觉了中医的好,时常要去调理调理,而每一次,不管我说症状是啥,大夫搭脉的同时都要问一句:大便好吧……
这几年,我改掉了狂炫冰美式的坏习惯,也心甘情愿多吃蔬菜了,如今终于调理好了,切切实实体会到了一把什么叫:身体轻盈,眼前发亮,干啥都有劲的滋味。
所以,现在我一有机会就给家人朋友们科普肠道小知识,尤其是小D,我希望她从小就能明白:敬畏身体,储备好应有的健康常识是爱自己、爱家人最好的方式。
(ps:今天提到的书籍和片子都强烈推荐带孩子看或讲给孩子听~)
01肠道,一个被人类低估了的超级器官肠道,不就是一坨松松垮垮的肉肉么?除了懒洋洋地待在肚子里,安置一下便便,让我每次测体重的时候徒增三斤,好像就没啥作用了。
图源:网络
来,看看到底是怎么个重要法。
第一,肠道里有着70%的免疫细胞,是人体最大的免疫器官,有它没日没夜地帮人体抵御外界的病毒、细菌,我们才能免于生病。
为啥是肠道呢?
其实很好理解,它一路贯穿到肛门,24小时接受着我们吸进去的空气和吃进去营养物质和各类细菌、毒素,甚至病毒。
而我们的身体是很聪明的,为了尽最大努力保护我们,它派了70%的免疫细胞驻扎在这根管子里,整天负责和细菌病毒们打仗厮杀。
另外,还有一个让我震惊的知识——肠道被称为“人类的第二大脑”,它会影响我们的精神和情绪。
它何德何能,能跟大脑相提并论呢?
来,先上图,它们是不是还挺像的👇
不止是外形像,肠道和大脑一样,自带独立的神经网络,称之为肠道的“肠神经系统”(Enteric Nervous System, ENS),这里有数百万个神经元,数量仅次于大脑,能够自主调节肠道蠕动。
这意味着,我们吃东西后,不需要动脑子想:“现在该蠕动了吧?”,肠道会自己工作;
如果不小心吃了变质食物,肠道也可能会自动启动腹泻模式,把脏东西冲走来保护自己,根本来不及等大脑下命令。
平时,它会通过一个叫“迷走神经”的东西和大脑联络。
肠道小剧场:比如,你现在遇上突然紧张焦虑的情况,大脑会给肠道“打电话”说:歪?我现在有点“方”,请问我该怎么办?
肠道接到信号回复,“啊,我这里可选的方法有:拉肚子、便秘、没胃口、干呕,请问你现在最方便哪个?”
哈哈,这下知道为啥有些人一紧张就想上厕所,一到新地方就腹泻了吧。
大脑和肠道这个相互影响的关系,叫做脑-肠轴。
所以,肠道的状态可以直接影响大脑的活动,也可以影响我们的精神和情绪,而且是大大的影响。
人体很喜欢的血清素、多巴胺等快乐因子(调节情绪、情绪维稳的重要神经递质),有近80%是由肠道制造的。
所以肠道要是不舒服了,心情肯定也会蔫蔫的。
曾经,有科学家把抑郁症患者的菌群植入到实验小鼠的肠道内,发现这些小鼠不仅活力减少了,走迷宫的时候也不如之前欢脱了,扔进水里也不积极求生了。
我们看了感动的小视频,内心涌现一股股“暖流”,被糟心的事情气到胃痛、干呕,焦虑的时候食不下咽,伤心的时候觉得“肝肠寸断”,这些都不是夸张啊,是有科学依据的。
怎么样,是不是蛮有意思的,也蛮震惊的,至少我明白这些后,真的有点后悔过去自己是多么的作死了——把奶油当饭吃,一顿顿油腻的夜宵,烫的冰的辣的一股脑下肚,各种劣迹斑斑,真的很对不起辛苦为我工作的肠道啊!
但没关系,现在还来得及,往下看。
02既然肠道这么重要,那又是什么在决定肠道是否健康正常工作,好让我们整天都舒舒服服,开开心的呢?答案是:菌群。菌群是微生物的一种,也是活的生物,同样需要人体摄入的物质来生长繁衍。在我们成年人的7-9米左右的肠道里,布满了超过1000种、数量高达100万亿个(100 兆)肠道细菌,如果把它们全部拿出来称一下,可以达到1.5-2公斤左右。这些菌群的数量,远远超过了我们人自身的细胞,对!你没看错,我们以为自己很强大地统治着自己的身体和意志,其实身体里的微生物比我们更多,更强大。这几年,专业的菌群检测成了小热门,需要提取自己的粪便到专业的机构去检测。
不想大费周章,其实自己也可以通过一些小方法,自己在家测。
第一,如厕后看一眼“便便”。
根据大名鼎鼎的布里斯托大便分类法分辨,健康理想的状态是下图的4型💩,质地柔软、表面光滑且呈香蕉状,其他过于干硬或是完全不成形,都不是健康的“便便”该有的状态。
这个过程,也可以注意一下自己上厕所的时间和感受。
如果是比较轻松,有一种如释重负的感觉,那恭喜你,大体就是你的肠道很不错,但如果是时间比较长(超过5分钟了),拉了也感觉没拉干净,拉完还有一种累虚脱的感觉,那就要注意了。
第二,计算你的肠道运输时间。
可以试试著名的甜玉米测试,来测量肠道运输时间。(甜玉米的外壳含有不易消化的纤维素,能完整通过消化道并出现在便便中)
甜玉米实验测试方法:1.确保测试前 48 小时内没有吃过甜玉米;
2.在正常就餐时间选择吃一小碗煮熟的甜玉米(约75g,麦当劳一份甜玉米的三分之一不到),记录下吃下的时间。
3.观察便便首次出现玉米颗粒,记录时间差,这就是你的肠道运输时间。
在12-73小时内,消化功能正常;
超过73小时或者一周排便小于3次,肠道运输可能较慢;
1
排便频率
□ 每天1-2次,成形香蕉便(5分)
□ 基本每天1次,偶尔偏硬/软(4分)
□ 时而成形时而不成形(3分)
□ 每周3-4次,常有便秘/腹泻(2分)
□ 排便不规律,经常超过3天不排便或每日腹泻≥3次(0分)
2
腹胀/排气情况
□ 几乎不胀气,无异常排气(5分)
□ 饭后轻微胀气,偶尔排气(4分)
□ 每周有2-3天胀气明显(3分)
□ 经常腹胀如鼓,排气有异味(2分)
□ 每天胀气严重,影响日常生活(0分)
3
饮食习惯
□ 每天≥4种蔬菜水果,常吃粗粮/发酵食品(5分)
□ 每天2-3种蔬菜水果,较少吃加工食品(4分)
□ 蔬菜水果不足,但较少吃油炸食品(3分)
□ 每周吃外卖/快餐≥4次(2分)
□ 常吃烧烤、油炸、腌制食品(0分)
4
抗生素使用
□ 近1年未使用过抗生素(5分)
□ 近半年使用过1次(4分)
□ 近3个月使用过1次(3分)
□ 近3个月使用过2次(1分)
□ 近1个月使用过抗生素(0分)
5
皮肤与免疫力
□ 皮肤光滑,半年内感冒≤1次(5分)
□ 偶尔长痘,换季易鼻敏感(4分)
□ 反复长痘/湿疹,每年感冒3-4次(2分)
□ 长期皮肤瘙痒,易患肠胃炎(1分)
□ 同时有顽固皮肤病和反复感染(0分)
6
情绪与睡眠
□ 情绪稳定,入睡快且睡眠深(5分)
□ 偶有焦虑但能自我调节(4分)
□ 经常感到压力,睡眠浅易醒(3分)
□ 长期焦虑/抑郁,失眠≥3次/周(1分)
□ 长期服用安眠药/抗抑郁药物(0分)
7
运动习惯
□ 每周有氧运动≥150分钟(如快走、游泳)(5分)
□ 每周运动60-120分钟(4分)
□ 仅日常散步,无规律运动(3分)
□ 久坐为主,几乎不运动(1分)
□ 每天久坐≥8小时且不活动(0分)
8
饮水习惯
□ 每天喝温开水≥1.5L(5分)
□ 每天喝1-1.5L,含少量茶(4分)
□ 常以含糖饮料代替水(2分)
□ 经常忘记喝水,每日≤500ml(0分)
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如果在40-50分:肠道菌群“黄金状态”
在30-39分:轻度失衡
在20-29分:中度失调
在10-19分:严重失衡
在0-9分:可能存在器质性疾病,建议去医院看看。
如果上头的几个检测结果都不太如人意,或者测试分也不太理想,大家肯定会想,那我怎么来改善自己的肠道菌群,让健康度up up up呢?其实答案大家都很熟:减少久坐,多运动,促进肠道蠕动;规律进食,不偏食,每天吃够膳食纤维(成人男性35g,女性25g),也适当摄入发酵类食物:比如酸奶、奶酪等等;规律作息,保证睡眠充足;保持心情愉悦,学习新事物;慎用抗生素;多社交,有研究表明,更善于交际的人体内含有更丰富的有益菌,具有更强大的免疫功能和出色的抗炎特性,所以,多交朋友有助于胃肠道的健康。图源:《身体的问题,肠知道》
最后,我想说,好好爱我们的肠道吧,它只想你好好吃饭、规律作息、保持快乐。毕竟这个9米长的「第二大脑」已经默默爱了我们这么久。❤️ (如果还是忍不住点了炸鸡,记得分几根蔬菜、补充点益生菌哄哄它本文参考资料
[1]《肠子的小心思》2016 朱莉娅·恩德斯著 古尔·恩德斯插画
[2]《身体的问题肠知道》2023 拉施妮·拉杰
[3] 《肠活生活》2024 川本彻
[4]《工作细胞 第二季》动画片
正在团
大J叨叨叨
肠道健康和情绪也有关,反正我现在人生一大原则:哪怕生活一地鸡毛,日常无数糟心事,我都会变着法子哄自己开心,这一招真的有用诶。
这段时间让自己心情好的小东西就是这个,也是无数次你们在短视频和直播间问我的口红色号。价格不贵,但真的能让我每次使用就心生欢喜。
今天二条开个团,拿到了“520”专属价格,记得去看哦。反正“爱自己”这件事,永远是性价比最高的,没有之一。
来源:大J小D