摘要:2025年调味品行业存量竞争加剧,尤其是在新价值消费时代,越来越多的消费者更愿意为价值消费买单,这也意味着市场已不再是成本、产品单一维度的竞争。如何在追求经济效益的同时实现社会价值,将成为企业跳出传统市场竞争的核心课题。
2025年调味品行业存量竞争加剧,尤其是在新价值消费时代,越来越多的消费者更愿意为价值消费买单,这也意味着市场已不再是成本、产品单一维度的竞争。如何在追求经济效益的同时实现社会价值,将成为企业跳出传统市场竞争的核心课题。
对于太太乐来说,这并不陌生。从2022年9月在上海开启第一家“爱心厨房”,到相继落地云南、四川、黑龙江等城市持续关注特殊儿童,每一次的太太乐“爱心厨房”都会成为行业的出圈大事件。“爱心厨房”作为太太乐“创造共享价值”的重要载体,如今正在走向更多城市。纳食注意到,5月15日,太太乐在青海落地了第七家“爱心厨房”。值得一提的是,在“爱心厨房”捐赠仪式上,上海与青海的孩子们通过互赠祝福和风俗明信片实现跨空间情感互动,传递了彼此的关怀与祝福。
作为公益生态的重要一环,“爱心厨房”是如何契合太太乐“创造共享价值”公益战略?“创造共享价值”践行的背后,承载了怎样的社会考量?
Part.01
一次直击人心的公益事件
“爱心厨房”持续守护特殊儿童
太太乐“爱心厨房”如今已累计开展近150场烹饪教学课程,惠及超1万人次,包括自闭症儿童、心智障碍青少年、山区留守儿童等特殊群体。同时,通过定期烹饪课程,为自闭症儿童带来全方位、系统化地授课提高他们的劳动生活技能,部分学员已通过技能认证进入餐饮行业就业。一连串数字的背后,是太太乐通过“爱心厨房”多年如一日对特殊儿童群体的关爱。
据了解,太太乐“爱心厨房”打造了一个“资金+物资+课程+就业”的公益闭环,不仅为受助群体打造实体厨房,提供资金扶持,还包括爱心公益餐、定期烹饪指导、提供社会实践乃至倡导低碳生活等举措。
昨日在青海落地的第7家爱心厨房是太太乐多年的延续。据了解,为了帮助学校打造一个更优质的就餐环境,太太乐为青海久治县民族寄宿中学带来10万元善款购买了学校的第一台洗碗机等物资和价值2万元的产品,助力师生们享受营养美味的每一餐。太太乐在活动中宣布,未来“爱心厨房”不仅服务于学校师生,也将会对更多有需要的群体开放。
此外,延续以往的公益模式,太太乐每月通过线上直播发起“空中课堂”,为青海的孩子们长期提供烹饪技巧兴趣课程,让公益打破地理空间上的束缚。
活动现场,青海的学生们载歌载舞,以当地特色的舞蹈和歌曲表达对远道而来客人的欢迎和感谢。值得一提的是,由上海幼儿园和小学的孩子们在“今日我掌勺,绿色入厨房”亲子生态活动中,亲手制作的鲜花书签和祝福树也重磅亮相,青海的孩子们也回赠了写满祝福的当地风俗明星片,跨地域传递了各自的真挚祝福,也让社会对特殊儿童群体的关爱和温情得以延续,意义非凡。
正如太太乐公共事务总监刘士艳女士所期许的那样:“希望‘爱心厨房’能成为一颗种子,在久治县这片充满生机的土地上生根发芽,长成参天大树,为孩子们遮风挡雨,陪伴他们茁壮成长;也希望它能成为一座桥梁,连接起社会各界的爱心力量,让善意不断汇聚、传递。”
在纳食看来,太太乐“爱心厨房”公益无疑是成功的:通过可复制的公益模式,将企业与社会价值深度绑定,既实现了弱势群体的技能赋能与社会融入,又塑造了品牌的责任形象,为快消行业探索“商业向善”提供了标杆案例。同时作为行业领军者之一,太太乐也将带动更多企业对特殊儿童群体的关注,是一次意义深远的公益事件。
Part.02
持续关爱特殊儿童
多样化活动构筑公益生态圈
作为调味品知名企业之一,太太乐深知肩上的责任也更重一分。一直以来,太太乐始终秉承“让13亿人尝到更鲜美的滋味”的初衷和使命,在推动鲜味事业可持续发展的同时,也积极为社会贡献力量,“爱心厨房”只是太太乐“创造共享价值”理念下的冰山一角。在追求社会价值上,太太乐一直在场,并构筑了一个多方联动的公益生态圈。
在今年世界地球日前夕,太太乐联合金山市妇女联合会举办“今日我掌勺,绿色入厨房”亲子生态活动,公益邀请31组家庭以农耕体验、食育教育与环保实践,让绿色饮食理念在寓教于乐的亲子烹饪体验中融入家庭厨房。在活动中,太太乐还特别关注特殊儿童家庭融入社会,为受邀的特殊儿童搭建了一个生态教育与公益融合的多元化平台;并积极推行4-6月在上海50家学校即将开展的“今日我掌勺,绿色入厨房”系列活动和青海“爱心厨房”长期公益计划,展现了太太乐从厨房场景到社会关怀的可持续发展引领力。
值得一提的是,此次活动也是太太可响应2025年“绿色生活 蓝色未来”少年儿童生态未来环保教育系列活动的重要举措。
去年六一国际儿童节之际,太太乐聚焦儿童食育携手新华网发起“小围裙计划”,结合上海本帮菜文化教学与亲子烹饪实践,将劳动教育与健康饮食理念深度融合,不仅帮助青少年及家庭树立正确的劳动价值观,更是太太乐“爱心厨房”公益项目精神的延伸和实践,彰显了太太乐“创造共享价值”的核心担当。
太太乐的公益活动不止如此。为响应国家“双碳”战略和美丽中国建设的政策号召,今年植树节太太乐携手星星彩自闭症关爱中心,以植树和捡跑两种形式为地球增加一抹绿色的同时,也蕴含着对特殊儿童群体健康成长的美好期望;而在5月8日,太太乐还携手海波集市打造“55购物节”主题活动,通过儿童参与、环保教育、公益餐饮等多元维度,构建起“政府引导-企业主导-社区参与”的三维协同模式,提升品牌影响力的同时推动可持续消费。
不难看出,通过构建太太乐公益生态圈凸显了太太乐“创造共享价值”的战略内核,而这种将公益和可持续发展双线并行的模式,既彰显出太太乐对社会责任的长期承诺和践行,又展现了一个领军品牌的格局、眼界和担当,这背后不仅是一项系统的工程,更蕴含着太太乐背后持之以恒的努力。
Part.03
坚定践行创造共享价值
太太乐引领行业向善、向上
在被称为“罕见的企业成功教科书”《活法》一书中,稻盛和夫提出了一个观点——企业经营的目的,首先是保障员工的生活和幸福。但如果仅仅是这一个目的,那么就会陷入只为自己一个企业谋利的本位主义。企业是社会公器,还必须为社会、为世人承担责任和义务。
太太乐“创造共享价值”理念与其不谋而合。在太太乐看来,价值不只是为公司的股东、员工去创造,同时更要为包括公众、消费者、环境等方面在内的社会去创造。将“创造共享价值”理念深度嵌入商业战略,对于太太乐来说不是被动转型的结果,而是主动布局的战略选择。
可以发现,以“创造共享价值”为主线,太太乐在公益事业和低碳环保领域取得了丰硕的成果。比如,在公益事业领域,太太乐在今年年初成功荣获由第十四届公益节组委会颁发的2024年度公益特别贡献奖,其"爱心厨房"项目荣获2024年度公益项目奖,同时,太太乐公益片"无距离的爱"也斩获由麒麟国际广告奖组委会颁发的2024年度公益映像奖。一项项荣誉的背后,是社会各界对太太乐在公益事业领域的高度肯定。
在低碳环保方面,可持续发展被太太乐视为四大战略之一,承诺至2050年全面实现净零碳排放的目标,分节点、有步骤的明确行动。如今的太太乐在原料、低碳制造、可持续包装、绿色物流等方面也取得了显著的成效。
从长远来看,太太乐通过搭建起品牌、公益、可持续与大众之间的价值桥梁,将“创造共享价值”的理念传递给每一个人,让更多的孩子和家庭参与其中,从而深化品牌价值观的认同,在消费心智中建立了一个差异化、温情的品牌形象。
但更值得关注的是,将商业利益与社会价值结合,本身需要企业具备长期主义的思考方式和前瞻性的战略眼光,这将在未来成为企业乃至整个行业发展的重要能动力。从这个角度看,将“创造共享价值”刻入品牌基因的太太乐,未来更加值得期待。
来源:纳食