摘要：它被称为茅台镇最"烫脚"的工作，每天就是走路，月底还能拿上几千块的工资。

它被称为茅台镇最"烫脚"的工作，每天就是走路，月底还能拿上几千块的工资。

最近有位网友曝光了自己的工作，在45℃高温车间里，她光着脚在酒曲上踩来踩去。

虽然热的一上午汗湿透好几件衣服，但每个人的脸上却都是开心的。

毕竟这工作不用费脑，也不用出力，每天就在酒曲上面踩踩就行了。

但有人可能不理解，喝进嘴里的酱香酒，为什么要用脚丫子来踩曲？

大家先别急着吐，这种"少女踩曲"的工艺，确实已经有600多年历史。

我特意查阅了《本草纲目》，里面就写过"以少女足温催发曲香"。

但真相可能让你大跌眼镜，据网友透露，现在踩曲的女工，60%都是30-50岁的阿姨。

那些宣传片里青春靓丽的"踩曲少女"，就好似方便面包装上的牛肉，只能仅供参考。

更扎心的则是她们的工资。

之前网传"年薪31万"纯属谣言，普通工人的真实月薪也就8000元左右。

算下来，她们每踩一脚才赚几分钱。

但酒厂却有个严格规定，上岗前员工必须统一洗脚，还不能有脚气脚臭，就连指甲长度都要用卡尺测量。

网友们大可不用担心不卫生，按照科学来说，后续有105℃高温蒸馏的工序，据说能杀死99.9%的细菌。

据了解，2018年他们曾尝试过机械化生产，但结果并不尽人意。

机器效率虽然比人工高了30%，但酿出来的酒却卖不上价。

就好比手工编织的毛衣，永远卖的比工厂货贵一样。

还有不少的踩曲女工表示，自从干了这工作，气血都变好了，也不痛经了，这话听着怎么像卖保健品的套路。

但也有医学专家表示：长期高温作业，确实能改善血液循环，但也有可能发生脱水、中暑的现象。

评论区的网友再也不淡定了，有人觉得太恶心，表示以后再也不喝酱香酒了！

但也有人觉得，老祖宗传下来的工艺，肯定有它的道理。

但吵来吵去，大家却忽略了一个更关键的问题，为什么这么辛苦的工作，还有2000人抢19个岗位？

很多人一看到“光脚踩酒曲”，第一反应就是“不卫生”。

但你知道吗？全世界的高端酒，很多都是“脚踩”出来的！

法国的葡萄酒庄，工人赤脚踩葡萄；日本的清酒作坊，至今保留“踏歌酿造”的传统。

就连欧洲贵族，几百年前喝的香槟，也是靠脚踩发酵的。

为什么这些酒反而卖得更贵？因为脚比机器更懂“力度”。

踩曲女工的脚，可不是随便谁的都能用。招聘要求堪比选美：
身高必须在158cm以上（好像是太高了踩不准）
体重必须控制在90-130斤（太轻踩不实，太重压太紧）
脚型端正、没有脚气、没有汗脚（是不是比空姐体检还严！）

她们每天上班第一件事，不是打卡，而是洗脚+消毒，比很多餐厅的厨师洗手还认真。

所以下次当你举起酒杯时，不妨想一想，没有踩曲女工那10万步的艰辛，哪来这一口的醇香？

最后想问大家一个问题：你能接受传统踩曲工艺酿的酒吗？

欢迎在评论区聊聊你的看法。

顺便说一句，有网友提议酒厂出个"女工汗香型"，扫码还能看实时踩曲直播，这个主意你觉得怎么样？

来源：千寻说剧