摘要：秋月梨自引入我国以来，在山东、河北、江苏等地逐渐推广种植（图 1）。随着种植面积的扩大，部分地区的果实品质和产量不稳定，影响了果农的经济收益。原因主要在于管理技术的欠缺，尤其在肥水管理、整形修剪及病虫害防治方面存在很多问题。

掌握秋月梨种植秘籍，轻松实现优质稳产！

陆 玲

秋月梨自引入我国以来，在山东、河北、江苏等地逐渐推广种植（图 1）。随着种植面积的扩大，部分地区的果实品质和产量不稳定，影响了果农的经济收益。原因主要在于管理技术的欠缺，尤其在肥水管理、整形修剪及病虫害防治方面存在很多问题。

图1 秋月梨成熟果实

1 合理的肥水管理

1.1 施肥技术

秋月梨的施肥应遵循“有机肥为主，化肥为辅”的原则，通过增施有机肥来提高土壤有机质含量，增强梨树的根系活力。每年秋季采果后是基肥施用的最佳时期，施入足量的有机肥能够为果树提供持续稳定的养分支持，促进花芽分化和果树翌年生长发育。

追肥应根据秋月梨的生长周期分次施用，花前施少量氮肥促进枝叶生长，提高开花坐果率；幼果膨大期以高磷、高钾肥为主，促进果实发育并增加糖分积累；果实膨大后期继续补充钾肥，有助于提高果实的品质和耐贮藏性；尤其在果实发育后期，喷施钙、硼等微量元素可以有效预防果实的生理病害，增加果实的光泽和硬度。

1.2 水分管理

不同生长阶段秋月梨对水分的需求存在明显差异，在萌芽期和开花期，适量的水分供应可以提升坐果率。进入果实膨大期，水分需求量显著增加，这时要保证充足的灌溉，避免水分不足导致果实发育不良，甚至产生裂果现象。在果实采收前 30 d 左右适当减少灌水，可以有效促进果实着色和糖分积累，提升果实的品质和风味。雨季需要注意排水，防止果园积水引发根系缺氧、烂根等问题，确保梨树根系的健康生长。

2 秋月梨的树形构建

2.1 冬季修剪技术

冬季修剪时间通常选择在秋月梨进入休眠期后至次年萌芽前，最佳时间为落叶后至萌芽前 30 d。冬季修剪的主要目的是通过调整枝条分布优化光照和通风条件，进而提高秋月梨的产量和果实品质。在修剪时，应注意保留健壮的主枝和侧枝，主干延长枝的修剪应短截以促进侧枝发育，增强树体结构的稳定性。幼龄树的修剪主要是通过短截和疏枝相结合，促进主枝和侧枝的生长，构建良好的树形结构；盛果期树的修剪侧重于控制树体高度、去除过密枝条，保持适宜的枝条间距和树冠通风透光性，延长结果期；对于老龄树体通过更新修剪去除老化的结果枝组，促发新枝生长，从而恢复树势，延长树体的经济寿命。

2.2 夏季修剪技术

夏季是秋月梨枝叶快速生长时期，合理修剪不仅能优化树体光照和通风环境，提高果实品质，还能降低果园湿度，减少病虫害的发生。

2.2.1 数字化精确修剪 数字化精确修剪就是使用无人机、传感器和数据分析技术实时监测果园树体高度、枝条密度和光照情况，将监测数据传输至中央控制系统生成树体的最佳修剪方案，并配合专业的修剪工具实现精准修剪。在修剪前利用无人机巡航拍摄全园影像，并用红外线光谱分析法判断枝条密集区和遮光严重区。根据数据生成修剪指南，指导果农在密集枝条、徒长枝和遮光枝区域精准去除，优化光照条件。

2.2.2 调控新梢生长的“微伤口修剪”技术 微伤口修剪技术是一种基于树体伤口愈合特性的创新修剪方法。通过在枝条上的微小切口控制新梢的过度生长，可以避免竞争果实的养分，同时减少修剪频率。在新梢生长旺盛的时期，通过在新梢的节点位置进行小的切割，抑制其过度伸长，切口深度应控制在枝条直径的 1/3 以内，可以减少不必要的伤害。

2.2.3 应用可调式修剪刀具 可调式刀具在修剪中不仅提高了操作灵活性，也能精确控制修剪的切割角度和深度，确保修剪效果和树体结构的合理性。在修剪过程中，根据枝条直径调节刀具的切割力度和角度，特别是对不同生长期的枝条进行适当处理。在疏密调整时，使用刀具去除过密枝条而不影响主枝结构 。

2.3 枝条管理

根据秋月梨的生长特性和树体状况选择保留和剪除的枝条，可以确保树冠的合理分布和良好的通风透光条件。在具体操作中，及时剪除病虫枝、过密枝和交叉枝，防止养分浪费和病害传播，对新生枝条应适度短截，控制其生长长度，避免过度生长导致养分分散。此外，枝条管理主要在冬季和夏季，还应根据秋月梨的生长周期和具体环境条件动态调整，以适应不同阶段树体生长的需求（图 2）。

图2 秋月梨幼园

3 病虫害防治与花果管理

3.1 病虫害防治策略

3.1.1 病害防治 主要有以下几种病害：

（1）梨锈病：梨锈病是由梨胶锈菌引发的，主要影响梨树叶片和新梢，严重时会危害果实，导致畸形果或早期落果。在感染初期，叶片会出现橙色圆形病斑，随着病害的加重叶片背面会隆起毛状物并产生黄褐色粉末。在发病初期，喷洒 20%三唑酮乳油 1500~2000 倍液或 1∶2∶100~160 的波尔多液，每隔 10~15 d喷洒 1 次，连续喷洒 2~3 次；若病情加重，可使用20%氟硅唑·咪鲜胺 800 倍液进行有效防治。最后，加强果园清洁及时清理枯枝落叶可以减少病菌的滋生，增强树体抗病能力。

（2）梨黑星病：梨黑星病主要发生在潮湿季节，病害会引起果实畸形、叶片枯黄脱落，对产量和品质影响较大。在开花前喷施 1∶2∶200 倍的波尔多液或使用 70%代森锰锌可湿性粉剂 600~800 倍液，每 10 d喷洒 1 次，连续喷洒 2~3 次，防止病害扩散。通过增加果园排水设施可以减少果园湿度，在开花前喷施1∶2∶200 的波尔多液或使用 80%代森锰锌可湿性粉剂 800~1000 倍液，在发病初期用 10%的苯醚甲环唑水分散粒剂 5000~6000 倍液，发病严重时可用 2000~4000 倍液，每 7~10 d 喷洒 1 次，连续喷洒 2~3 次，防止病害扩散。

（3）梨轮纹病：在湿润条件下，梨轮纹病容易传播扩散，对果实和叶片的危害大。在发病初期，喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂 1000 倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液，每隔 15 d 喷洒 1 次，连续喷洒 2 次以上，同时，控制果园湿度能减少多雨季节叶片上的水分残留，加强枝叶修剪也可以改善通风透光条件。

3.1.2 虫害防治 主要有以下几种虫害：

（1）梨小食心虫：梨小食心虫危害果实、枝梢和叶片，幼虫蛀入果实内部会导致果实变黑、腐烂，影响产量和品质。在果树枝干上挂设糖醋液（糖、醋、酒、水质量比 1∶1∶3∶6）诱杀成虫，挂设高度为距地面 1~1.5 m，糖醋液应定期更换以保持效果。使用性诱剂诱捕器，每 667 m 2 悬挂 3~5 个，集中诱捕雄虫，控制虫口密度。在果实膨大期，使用 25%灭幼脲悬浮剂 1500 倍液喷施树冠及果实表面，间隔 10 d喷洒 1 次，连续喷洒 2~3 次，能够有效减少果实受害。

（2）梨木虱：梨木虱以吸食树液为生，会影响树体生长和果实发育，严重时会导致叶片卷曲、脱落，树体的活力减弱。在果树周围密集悬挂黄色粘虫板，能够减少成虫数量。在梨木虱初现时喷施 5%阿维菌素乳油 3000 倍液，每隔 7~10 d 喷施 1 次，可以有效降低虫害率。

3.2 花果管理

科学合理的花果管理能够确保秋月梨的授粉效果，减少畸形果的产生，合理的果实数量能够让营养集中分配到优质果实上，从而提升果实的整体品质和商品性。在秋月梨的花期必须确保充足的授粉条件，尤其是在授粉品种选择、授粉环境以及授粉技术方面进行有效管理。通常在谢花后 10~15 d 疏果，去除病虫果、畸形果、弱小果等，留下健壮且分布合理的果实 。合理的疏果可以优化树体的负载量，避免果实间过度竞争养分，从而提高单果质量、促进果实糖分积累，减少因果实数量过多导致的果实品质下降现象（图 3）。

图3 疏果后果实的生长状况

3.3 套袋技术

套袋时间在果实谢花后 4~6 周左右，此时幼果的大小适中，果皮较为柔软，适合套袋操作（图 4）。套袋时应选择透气性好、具有一定防水性的果袋，可以确保果实在生长过程中有良好的光照和空气流通条件，同时避免因果袋过于密封导致果实发育不良或产生病害。在套袋操作中需要保持果实表面干燥，套袋时应确保袋口扎紧，但也不能过紧，这样可以避免伤及果柄，影响果实的正常生长。

图4 套袋果实

4 结 论

通过系统化的栽培管理技术，秋月梨的优质稳产可以得到有效保障。合理的肥水管理能够确保树体的健康生长和果实的高品质；科学的修剪和枝条管理能优化树体结构，提高果实的商品性；应用病虫害防治策略可以确保果园的健康，降低病虫害对果实和树体的影响；花果管理等细节处理也可进一步提升果实的外观和内在品质。优化每一项管理措施都为秋月梨的高效生产提供了保障，不仅可以提高果农的经济效益，还推动了产业的可持续发展。

来源：青钱柳