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食安大讲堂开课啦!!!
本期主题
直播时间:⏰ 3月13日 14:00 (40分钟)
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陈晟
西华大学食品与生物工程学院讲师
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讲师介绍:
陈晟,理学博士,西华大学食品与生物工程学院,讲师。
主要研究方向:食品生产质量管理和食品安全监管,特别是在“四个最严”和“简政放权”背景下,全链条监管模式改革的研究。
对食品工程伦理和食品安全文化建设有较深的研究,作为副主编,编写了《食品工程伦理学》一书。持有法律职业资格及BRCGS 8版食品质量管理体系认证审核员资格。在多个食品生产企业担任技术顾问。
2022年,作为专家组成员,全程参与拉萨市“创建全国食品安全示范城市”的工作。2023年,受四川省广元市市场监管局邀请,作《四川省食品安全条例》宣贯的讲座;受青海省民和县市场监管局邀请,作“创城”有关工作的讲座。
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课程大纲:
本次课程将带大家学习了解2023-2024年间,多个省级高院所作出的生效裁定案例,介绍惩罚性赔偿的法律依据和适用条件,探讨厂家避免十倍赔偿的合法路径,为食品生产经营企业应对职业打假人、保护企业正当利益、维护市场正常秩序提供参考。
来源:食品安全导刊