烧麦

从烧麦到汉堡:两种味道何以解锁呼和浩特的N种可能?

自古以来,呼和浩特就是多元文化交融之地。人来人往中,这座城市形成了独特的美食包容性。这里有传统的手把肉、奶制品,也有融合了中原面食技艺的烧麦、焙子。托县炖鱼以黄河鲜鱼搭配本地红辣椒,武川的莜面鱼鱼可以冷热两吃......草原的豪迈、农耕的精细、黄河的醇厚在此交

汉堡 呼和浩特 青城 烧麦 归化城 2025-05-13 21:38  1

超好吃!香菇腊肠糯米烧麦,你绝对不能错过的美味!

我超级爱吃烧麦 但是外卖的烧麦我觉得米没有嚼劲料也不够足~自己做的想放点啥就放点啥~想放多少就放多少~用料香菇适量糯米500克胡萝卜1根蚝油1勺适量适量饺子皮适量香肠1根老抽适量生抽适量黑胡椒1勺咸蛋黄6个不爱吃的可以不放香菇腊肠糯米烧麦的做法把糯米放入电饭锅

香菇 腊肠 烧麦 糯米烧麦 香菇腊肠 2025-04-13 04:21  5

烧麦:褶皱里的文明密码,千年面香中的山河史诗

晨光中的呼和浩特塞上老街,百年茶馆的雕花木窗氤氲着水汽。老匠人布满沟壑的双手正将面团推向第八次醒发,案板与手掌摩擦的韵律,恰似丝绸之路上驼铃的远古回响。当蒸笼掀开的刹那,三百六十道匀称褶皱的烧麦在雾气中舒展,这传承七百余年的面食艺术,正以独特的生命形态诉说着华

史诗 烧麦 千年面香 面香 麦皮 2025-04-07 13:04  6

舌尖上的非遗 烧麦出彩破圈

“来二两!”“一两煎的一两蒸的!”4月1日,晨光熹微,市民们已陆陆续续走进烧麦馆,点餐简单迅速,后厨的师傅们手指翻飞。薄透如纸的面皮、鲜嫩清香的羊肉大葱馅料,包成一朵花的羊肉烧麦或在笼中被热气蒸腾,或在油锅里滋滋作响。烧麦,亦有烧卖、稍麦、稍梅等别称,是呼和浩

麦麦 青城 nia 烧麦 烧卖 2025-04-01 22:46  6

不简单!她做的竹笋烧麦在上海传开了

在浦江镇社区学校的教室里,一阵阵欢声笑语伴随着诱人的香气飘散开来,珑妈正忙碌地指导一群阿姨们制作中式点心。珑妈不仅是社区学校的烘焙班老师,还是一位在短视频平台上拥有众多粉丝的美食推荐官。她的美食教程视频受到了社区居民的喜爱,还登上了“今日闵行”和“上海发布”等

上海 私房菜 浦江镇 烧麦 竹笋烧麦 2025-03-28 01:26  8

舌尖非遗烧麦出彩破圈

“来二两!”“一两煎的一两蒸的!”晨光熹微,市民们已陆陆续续走进烧麦馆,点餐简单迅速,后厨的师傅们手指翻飞。薄透如纸的面皮、鲜嫩清香的羊肉大葱馅料,包成一朵花的羊肉烧麦或在笼中被热气蒸腾,或在油锅里滋滋作响。烧麦,亦有烧卖、稍麦、稍梅等别称,是呼和浩特市的传统

麦麦 青城 nia 烧麦 烧卖 2025-03-27 10:04  9

洪波路吃烧麦

洪波路是一条充满烟火气的老街,店家林立,不输中山路。两旁店面房租合适,人口稠密,它店小掉头快,所以这里少有租不出去的店面。不知不觉中,那里的很多小店都变成老字号了,据说电控厂的老厂房将要改造成博物馆了。有事无事到这条街上来逛逛也是很有味道的。

嘉兴 烧麦 洪波路 烧卖 越秀路 2025-03-24 06:24  10

免费请全城人吃烧麦,不会还有人不知道吧?

很多外地游客因为烧麦认识了解呼和浩特,因为烧麦专程来寻味青城,烧麦早已从传统美食,变成了城市文化符号。此次举办2024年呼和浩特烧麦美食大会已经不仅仅是单纯的美食推荐、美食活动,开幕式上还会对呼和浩特烧麦IP形象、相关宣传视频及系列活动进行发布,推广宣传呼和浩

免费 烧麦 稍麦 2024-12-18 11:02  10