为何少吃点可以延缓衰老？
数十年来，研究人员一直想回答一个问题：为何严格、长期减少热量摄入能延长很多动物的寿命。如今，一支团队发现一种分子能以药片形式起到限制热量的效果——至少在果蝇和蠕虫身上可行。
石胆酸
厦大同一课题组，一天背靠背两篇Nature！
厦大用两篇Nature告诉你，“少吃为啥可以延缓衰老”！2024年12月18日，厦门大学张宸崧和林圣彩院士课题组，一日两篇Nature，并以背靠背的形式在线发表。实在是强！接下来，让我们一起来观摩一下大佬们的杰作！
Nature：厦门大学林圣彩院士团队发现石胆酸可模拟卡路里限制效果
长寿，对人类来说是一个永恒的话题。之前的研究发现，持续限制能量摄入，使其低于维持体重所需的能量，也就是卡路里限制（CR），可以进一步延长寿命。在小鼠、酵母、线虫和灵长类动物的研究中，人们都观察到卡路里限制对寿命和健康的益处。为此，许多“抗衰老饮食”模式被开发出
Nature+1林圣彩院士团队深入剖析石胆酸模拟卡路里限制的分子机制
卡路里限制（CR），也就是俗话说的少吃点，可延长线虫、果蝇和灵长类动物的寿命。这一饮食干预措施可诱导一系列分子、细胞和生理变化，以维持线粒体的质量和数量，减少氧化损伤并抑制炎症，而这些都是衰老动物体内常见的失调现象。因此，卡路里限制有助于减缓与年龄相关的代谢紊
《科学》研究显示：无需节食！保持“饥饿感”就可以延缓衰老！
原创 有思想的一刻君 一刻talksKey Points：· 饥饿感本身就足以延长寿命· 减少 25% 卡路里的摄入（约保持 7-8 分饱），可将健康成年人的衰老速度减缓 2%-3%· 石胆酸的增加，会激活体内“长寿蛋白酶”· 与单纯的热量限制相比，在自由进食
2024年衰老领域十大重磅进展！
在过去的2024年，衰老领域取得多项重磅成果，这些发现为人类延缓衰老延长寿命提供了新的思路。此外，这些成果也为临床转化起到了积极的推动作用。
研究发现：补充这种物质，相当于只吃七分饱，能有效延缓衰老
原创 Succy 国际科学在追求健康与长寿的道路上，科学家们一直在探索着各种可能的方式。最近，厦门大学林圣彩院士团队在国际顶尖期刊《自然》上连发两篇论文，揭示了一种被称为石胆酸（LCA）的代谢物，可能成为模拟卡路里限制、延缓衰老的重要分子。
“节食”抗衰老背后的秘密竟是它？这项研究颠覆你的认知！
“人要长生，肚里要空”，这句古话道出了“节食”（科学上称为热量限制，CR）与健康长寿之间的某种联系。越来越多的研究表明，适度限制热量摄入，可以改善多种健康指标，甚至延长寿命。但“节食”的机制是什么？我们又该如何从中获益？最近，《自然》杂志上的一项重磅研究，揭开
《自然》两连发！他们锁定石胆酸，找到延年益寿新可能→
从秦始皇派人前往蓬莱仙山寻求长生不老药，到李白在诗歌中幻想“仙人抚我顶，结发受长生”，可以说，长生不老从古至今都是人类的永恒追求。抗衰老也因此成为生命科学领域的重要研究方向。
《自然》两连发！他们的这个发现，不节食也能长寿
从秦始皇派人前往蓬莱仙山寻求长生不老药，到李白在诗歌中幻想“仙人抚我顶，结发受长生”，可以说，长生不老从古至今都是人类的永恒追求。抗衰老也因此成为生命科学领域的重要研究方向。
锁定石胆酸，他们找到抗衰新可能
从秦始皇派人前往蓬莱仙山寻求长生不老药，到李白在诗歌中幻想“仙人抚我顶，结发受长生”，可以说，长生不老从古至今都是人类的永恒追求。抗衰老也因此成为生命科学领域的重要研究方向。
还有这种好事？不用节食，却能有“饭吃七分饱”的健康效果！
老话说“要想活到老，饭吃七分饱”。也就是说吃饭的时候，别吃得太撑太饱，差不多到七八分饱就足够了。而这所谓的“七分饱”也可以看成是一种卡路里限制（CR）。
在《自然》上同期发表2篇论文，这支团队找到抗衰老的新可能
从秦始皇派人前往蓬莱仙山寻求长生不老药，到李白诗歌中“仙人抚我顶，结发受长生”的幻想，可以说，实现长生不老从古至今都是人类的永恒追求，抗衰老也因此成为生命科学领域的重要研究方向。
七分饱为啥抗衰老？答案终于找到了！中国科学家发现，热量限制会提升血液石胆酸浓度，激活AMPK发挥抗衰作用
基于人体的研究发现，热量限制可以改善年龄相关的虚弱、肥胖、胰岛素抵抗、血脂异常和癌症等疾病。而基于模式生物的研究还发现，热量限制甚至可以延长寿命。
2 x Nature | “复刻” 能量限制延缓衰老的代谢物及其作用机制
多种类型的动物实验显示能量限制（Calorie restriction (CR)）能够延缓衰老[1]，对其潜在机制的研究能够帮助人们开发延长健康寿命的新策略[1]–[3]。
限制热量抗衰老，原来是通过这个代谢物
图：石胆酸机制示意图（图片来自文献1）但是，石胆酸是否可以成为一款抗衰的药物，成为人类长寿的秘密武器？这还需要进一步的临床验证。虽然距离实际应用仍有一段距离，但是这一发现为抗衰老研究开辟了新的方向。参考文献：Qu, Q., et al., Lithocholi
《自然》：七分饱为啥抗衰老？答案终于找到了
原创 BioTalker 奇点网*仅供医学专业人士阅读参考七分饱，作为我国传统养生方式之一，已经被现代科学研究证实对健康有多种好处。基于人体的研究发现，热量限制可以改善年龄相关的虚弱、肥胖、胰岛素抵抗、血脂异常和癌症等疾病。而基于模式生物的研究还发现，热量限制
厦大团队同一天2篇Nature，一作从本科到博士付出八年半辛勤努力！
俗话说“要想活到老，饭吃七分饱”，而这里的“七分饱”，说的便是受到衰老研究领域广泛认可的一种延长寿命、延缓衰老的方法——卡路里限制 （calorie restriction, CR）：它是指在不造成营养缺乏的基础上，将食物的摄入量减少到原先的70%左右的饮食方
厦大团队重大突破！连发2篇Nature！不用七分饱，也能延年益寿？
中国科学院院士、厦门大学林圣彩教授带领的团队不仅找到血液中一种名为石胆酸（LCA）的成分，能“不饿肚子”与“活得久”同时兼得，还揭示其分子机理——少吃，为什么能长寿。
厦大团队重大突破！不用七分饱，也能延年益寿？
俗话说“要想活到老，饭吃七分饱”，而这里的“七分饱”，说的便是受到衰老研究领域广泛认可的一种延长寿命、延缓衰老的方法——卡路里限制 （calorie restriction, CR）：它是指在不造成营养缺乏的基础上，将食物的摄入量减少到原先的70%左右的饮食方