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目前苹果处于天气交易高峰，后期仍需继续关注天气影响

USDA：美国2024/2025年度大豆出口净销售为55.5万吨，前一周为17.2万吨；2025/2026年度大豆净销售18.2万吨，前一周为0万吨。美国2024/2025年度豆粕出口净销售为14.6万吨，前一周为27.6万吨；2025/2026年度豆粕净销售

在全球食糖产业链中，东南亚的越南与我国广西的蔗糖产业呈现出截然不同的发展轨迹。越南凭借近年来的机械化跃升，蔗糖产量一路高涨，跻身前四，并开始对外出口。去年对中国出口了14.5万吨的白砂糖预混粉。

广西南宁片区2024/25榨季广农糖业明阳、伶利、东江、大桥和南宁香山五家制糖公司共计17000吨甘蔗糖蜜在线销售，1000吨起投，诚邀有采购意向的单位登录平台进行查看及报价，具体详见附件说明。

国内方面，今日锦州港玉米收购价较昨日涨10元/吨，华北地区上量减少，刺激企业报价上调。盘面临近交割，向现货价格靠拢去升水走低。基本面来看，基层余粮进入收尾阶段，港存压力预期下行，支撑现货价格，关注近期东北天气情况对春播的影响。小麦方面，近期饲用替代优势仍相对有

泰国2024/25榨季已正式结束，据初步统计数据：最终甘蔗压榨量达9204万吨，没有超过市场普遍预期的1亿吨门槛，但与上一榨季相比，本榨季糖产量达到1005万吨，高于上一榨季的880万吨，这主要得益于更高的蔗糖回收率(ATR)，达到了10.92%。

USDA月度压榨报告：2月美国大豆压榨量为567.0万吨（合计1.89亿蒲式耳），上月为638.0万吨（合计2.13亿蒲式耳），去年同期为580.0万吨（合计1.93亿蒲式耳）；

昨日原糖期价横盘，主力合约收于 19.37 美分/磅。广西制糖集团报价 6130~6250 元/吨，上调 10~20 元/吨，个别集团二次报价；云南制糖集团报价 5950~6000 元/吨，部分上调 10 元/吨。2025 年 2 月泰国出口糖 75.9 万吨

有时候，有些品种处在关键位置，而我可能没注意，大家的留言也会提醒我。感谢大家的信任，我会尽量多调查，理性分析。如有不妥，也很正常，供大家参考讨论，欢迎大家相反的意见。

印度糖和生物能源制造商协会(ISMA)近日澄清了先前某些行业部门所传播的食糖供应不足的信息均为谣言。尽管一些地区的产量有所下降，但该协会确信2024/25榨季国内食糖供应十分稳定，足以满足国内食糖消费的需求。

safras&mercado：巴西24/25年度大豆产量料达到1.7245亿吨，较上次预估1.7488亿吨下调240万吨；

YNTW.COM 全印度糖业贸易协会（AISTA）3月11日发布最新预估：2024/25年度印度食糖产量预计为2580万吨，较上年度下降 19.1%，而印度全国食糖消费量预计为 2900 万吨，这将是印度食糖产量八年来首次低于消费量。

2月中旬开始，ICE原糖价格开始连续上涨，在较短的半个月时间内ICE原糖5月合约上涨幅度超过10%，并且原糖3-5月差也大幅走强。但是在2月26日后行情急转直下，原糖价格开始大跌，因3月合约交割面临巨量交割。最终原糖3月合约交割量为34385手，约合174万吨