千万别再搞错了 菊苣草与飞蓬草不是同类 菊苣草品种较多
生食：将新鲜的菊苣叶和茎清洗干净之后，可以直接嚼着吃或者是蘸取适量的盐进行腌渍，使口感更加脆爽可口。凉拌：用开水烫一下菊苣，然后过冷水冲洗，挤干水分之后加入少量的蒜泥以及辣椒油、香醋等调味品搅拌均匀即可。榨汁：将新鲜的菊苣叶子切碎之后放到破壁机中绞成糊状，再倒
菊苣
菊苣在冬季可以收割吗？需要注意哪些方面？
菊苣属于菊科，是一种半耐寒性植物，地上部能耐短期的低温，而直根具有很强的抗寒能力，能在低温下安全越冬。其最适生长温度为17-20℃，但在高温下生长会受到影响。菊苣耐旱，但不喜欢水涝，适宜在阳光充足的环境中生长。菊苣适应性强，耐寒耐旱，适宜在阳光充足的田边、山