耳鸣吃青笋对身体有哪些影响？
青笋是餐桌上常见的食材，其翠绿的外皮下包裹着爽脆的果肉，咀嚼时能感受到轻微的纤维感与清甜的汁水。这种蔬菜适应极强，无论是凉拌、清炒还是炖煮，都能与不同调料碰撞出独特风味。在川菜中，青笋常与腊肉同炒，咸香与清甜相互渗透；到了江南，人们更爱用油焖的方式凸显其本味。
川菜
川菜立法！产业发展迈入新阶段 | 《川商》产业报道
5月1日起，全国首个涉及川菜发展的省级地方性法规《四川省促进川菜发展条例》（以下简称《条例》）正式施行，该《条例》包含29条内容，从产业协同、文化传承、人才培养等多个维度进行谋篇布局，系统性地推动川菜产业实现高质量发展。
郫县豆瓣：川菜之魂如何成就中国餐饮文化新高度
郫县豆瓣是四川省成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣
夫妻生活的理想状态，可以用这12个字概括？
在日常生活中，夫妻双方由于不同的成长环境，不同的性格特点和生活习惯，都会产生分歧和矛盾。
预制菜没有错，但关键要尊重传统，着眼未来，
陈松如160，指的是由著名川菜烹饪大师陈松如编著的正宗川菜160种。这本书详细介绍了川菜的历史发展和特色，具体讲解了160种正宗川菜及小吃的制作方法。内容丰富通俗易懂，每一例都附有精美彩照，是烹制正宗川菜的权威性读物。
水煮牛肉：麻辣鲜香的川菜传奇，一口就上瘾的绝味秘籍
水煮牛肉，这道来自巴蜀大地的麻辣传奇，简直就是舌尖上的“川剧变脸”。一勺红亮的油汤，裹挟着鲜嫩的牛肉片，入口瞬间，麻辣鲜香在味蕾上炸开，让人欲罢不能。今天，就让我带你走进这道川菜经典，看看它的魅力究竟在哪里。
融合菜餐厅设计：在文化碰撞中构建味觉叙事场
融合菜餐厅的设计难点，在于如何让多元文化元素「共生」而非「堆砌」。某「川粤融合」餐厅项目中，我们以「味觉丝绸之路」为概念，用空间讲述「当川菜的辣遇见粤菜的鲜」的故事，让每一处细节都成为文化对话的载体。
“天府菜油”区域公共品牌建设经验获评四川品牌建设优秀案例
5月9日，由四川省品牌建设促进会、四川省知识产权研究会共同举办的“中国品牌日”2025四川品牌发展大会在成都召开。四川省粮食行业协会申报的《“天府菜油”区域公共品牌建设经验》获评品牌建设优秀案例。
知名调味品企业挂牌新三板；川菜专项法规正式施行
全国中小企业股份转让系统官网披露的审计报告显示，浙盐股份2023年度、2024年的营业收入分别为7.08亿元、6.75亿元，净利润分别为1.39亿元、1.05亿元。（浙盐股份公告）
《四川省促进川菜发展条例》正式施行
5月1日，《四川省促进川菜发展条例》正式施行，川菜发展迈入法治化、规范化、制度化新阶段。4月29日，四川省人大常委会举行新闻发布会，邀请立法工作者、行业主管部门相关负责人、企业家代表、专家学者等对《条例》进行了解读。
《四川省促进川菜发展条例》护航川菜高质量发展
2025年4月29日，四川省人大常委会举行《四川省促进川菜发展条例》专场新闻发布会，省人大法制委、经济委，商务厅有关负责人；四川旅游学院、四川省非遗保护协会川菜专委会有关负责人，四川省川菜企业代表出席并答记者问。
中国川菜同年出生、同名的双秀名厨之星——徐剑
国家高级烹调师，著名餐饮策划人，亚洲金牌名厨，中国乡土菜研究协会秘书长，中国海外厨师工作考评员，央视CCTV《美味中国》常务顾问；国务院下属《中国国际人才交流研究中心》——高级研究员；亚洲厨业协会大中华区——四川联络官，澳洲世界名厨联合会——四川分会会长；食全
不理流言蜚语！马筱梅为玥儿过完生日，已和老公汪小菲低调返京！
这几天关于马筱梅前任发的东西，相信网友们都已经看到了，随着台媒的爆料，事件也在持续发酵！不过，不知道网友们想过没有，现在汪小菲和马筱梅婚礼在即，这个时候为什么会有这样的消息！汪小菲是企业家，马筱梅其实只是素人，但是围绕他们两个的是是非非不断，这个时候其实也是对
5月1日起 四川多部省级地方性法规正式施行
记者从四川省人大常委会获悉，今（5月1日）起，《四川省科学技术进步条例（修订）》《四川省地质灾害防治条例》《四川省促进川菜发展条例》这3部省级地方性法规正式施行。
《四川省促进川菜发展条例》将于5月1日起施行
2025年3月28日，四川省十四届人大常委会第十八次会议表决通过《四川省促进川菜发展条例》（以下简称《条例》），将于今年 5 月 1 日起施行。这是全国首个涉及川菜发展的省级地方性法规，从产业协同、文化传承、人才培养等多维度谋篇布局，系统性推动川菜产业高质量发
四川人，5月这些新规将影响你我生活
着力促进川菜产业发展。规定加强绿色食材供应基地建设，提升川菜原辅料供应能力。明确推动冷链物流信息共享，加强农产品流通骨干网络和冷链物流体系建设，为川菜产业发展提供保障。规定县级以上地方人民政府有关部门支持川菜生产经营者加强川菜品牌创造、运用和保护。支持川菜老字
川味东渡！在大阪开四川料理，让川菜征服关西胃
当蜀地的花椒与关西的海风相逢，一场跨越千年的饮食文明对话悄然启幕。4月28日至5月5日，“川菜日料”双城互动体验周将于成都与大阪双城并启。两地二十多家餐厅化身为文化驿站，以“大阪成都‘川菜日料’双城互动体验周特色套餐”为引，让味蕾成为文明交流的尺度。在这场盛宴
川菜的传承发展，有法律保护了！
4月29日，四川省人大常委会在成都召开新闻发布会，介绍《四川省促进川菜发展条例》相关情况。该《条例》已于近期在四川省十四届人大常委会第十八次会议上表决通过，将于5月1日起施行。
为川菜立法！29条新规今年5月开始施行
从伦敦街头热气腾腾的火锅，到进入美国、加拿大、澳大利亚等国家市场的“龙抄手”和“夫妻肺片”，作为中国传统四大菜系之一，川菜不仅是四川的文化名片和产业名片，也正以丰富的味觉吸引全球各地食客的味蕾。4月29日，四川省人大常委会举行《四川省促进川菜发展条例》（以下简
川菜立法带来产业新机遇！四川60余所院校开设川菜相关专业，学生可选择五大职业发展方向
今年3月28日，四川省十四届人大常委会第十八次会议表决通过了《四川省促进川菜发展条例》（简称《条例》），自5月1日起施行。4月29日，在《条例》施行前夕，四川省人大常委会举办了专场新闻发布会，对川菜立法的主要内容、重要条款、背景意义等进行解读。