糖尿病与血色病
铁是人体含量、需要量最多的微量元素，约占体重的0.0057%，总量约为4-5g。成年男性平均含铁量为 50mg/kg 体重，女性为 30mg/kg 体重。体内铁约2/3存在于血红蛋白、肌红蛋白中，其余的铁则以铁蛋白或含铁血黄素形式贮存于肝、脾、骨髓等器官中。铁
黄素
科学家改造大肠杆菌，多巴黄素产量实现286倍提升，开启天然色素生产新篇章
多巴黄素是一种天然的黄色色素，隶属于甜菜色素家族。它不仅能够为食品和饮料带来绚丽的色彩，还因其卓越的抗氧化性能，被视为健康饮食领域的“明星分子”。这类色素的天然来源主要是少量植物，例如某些仙人掌科植物。然而，自然界中的植物含有极低水平的多巴黄素，需要大量的植物
论文解读 | 桑黄素在膝关节骨关节炎软骨修复中的研究突破
当前，膝关节骨关节炎（KOA）作为一种慢性关节退行性疾病，其主要病理改变为关节软骨损伤。由于软骨组织自我修复能力较差，一旦损伤难以自愈，因此修复软骨损伤成为研究热点。争议主要集中在如何有效修复软骨损伤、抑制炎症介质产生以及如何构建理想的缓释载体。桑黄素作为一种
桑黄素：揭示其在急性肺损伤中的抗氧化应激新机制
在医学研究的广阔领域中，急性肺损伤（ALI）作为一种高发病率、高致死率的临床危重症，长期以来备受关注。其发病机制复杂，涉及多种因素的相互作用，其中氧化应激被认为是关键的一环。
Nature：C-N键形成的新机理——光酶催化烯烃氢胺化反应
氮杂环结构广泛存在于天然产物、药物分子和农用化学品等中，据统计59%的目前已获批上市的小分子药物中都含有氮杂环。因此，如何高效、简便地构建C-N键已成为现代合成化学中不可或缺的一部分。尽管烯烃与未活化胺的氢胺化反应对于构建C-N键来说原子经济性非常让人满意，但
异泽兰黄素改善蛛网膜下腔出血模型大鼠学习记忆能力的机制
异泽兰黄素：是中药艾叶里面的一种重要的黄酮类活性成分，也是一种在生物体中广泛存在的天然黄色素，也称作胆黄素，具有温经止血、散寒止痛、抗炎、抗氧化的作用。研究显示，异泽兰黄素对脑损伤有治疗作用。