浙江大学研究发现：喝白醋能在28小时内清除45%的血栓，是真的吗？

摘要：在信息如潮水般涌来的时代，一条 “浙江大学研究发现喝白醋能在 28 小时内清除 45% 的血栓” 的消息，瞬间抓住了人们的眼球。当大家看到这样的内容时，心中难免泛起层层疑惑。血栓，这个潜藏在血管中的健康 “杀手”，几乎是每个人都不想与之打交道的，但它却又像个甩

在信息如潮水般涌来的时代，一条 “浙江大学研究发现喝白醋能在 28 小时内清除 45% 的血栓” 的消息，瞬间抓住了人们的眼球。当大家看到这样的内容时，心中难免泛起层层疑惑。血栓，这个潜藏在血管中的健康 “杀手”，几乎是每个人都不想与之打交道的，但它却又像个甩不掉的 “影子”，在生活中难以完全避开。要是仅仅喝几口白醋，就能轻而易举地将其解决，这听起来就如同天方夜谭，美好得让人觉得不太真实。今天，咱们就来好好捋一捋这件事，看看浙江大学是否真有这样的研究，医学界对此又是怎样的看法，以及喝醋到底对血栓有没有实际作用。

血栓，说白了，就是血液在血管里 “闹别扭”，凝聚成了块状物。咱们身体里的血管，就像是密密麻麻、四通八达的高速公路，血液则如同在上面川流不息的车辆。可一旦血栓这个 “路障” 出现，就好比在高速公路上突然横亘了一块巨石，车辆的通行立马受到阻碍，血液的正常流动也就被严重影响。要是血栓 “赖” 在了心脏、脑部这些关键部位，那后果可就不堪设想了，心肌梗死、脑梗塞等可怕疾病就可能接踵而至，甚至会危及宝贵的生命。也正因如此，如何清除或预防血栓，一直都是医学研究领域的重点和热点。

言归正传，浙江大学真的开展过关于喝白醋清除血栓的实验吗？为了探寻真相，我们对浙江大学医学院、浙江大学附属医院，以及国内外权威医学期刊的论文和研究报告进行了地毯式的查阅。结果发现，目前根本不存在浙江大学研究白醋能在 28 小时内清除 45% 血栓的任何实验或研究记录。这种说法在权威医学研究的 “地盘” 上，完全找不到立足之地，也从未得到专业研究的证实。在没有经过严谨的临床研究与实验验证的情况下，就随意传播这样的结论，简直就是对公众健康极不负责任的行为，很可能会误导大家，导致延误正规治疗，给健康带来潜在风险。

那为什么社会上总会冒出诸如食醋或白醋等酸性食物能清除血栓这类说法呢？这背后其实和人体的生理机制以及人们对醋的传统认知有着千丝万缕的联系。食用醋的主要成分是乙酸，也就是我们常说的醋酸。在中医理论里，醋确实有一定软化血管、活血化瘀的功效。但这里得划重点，这种说法通常指的是长期适量食用醋，可能会对血管健康产生一些积极作用，可绝不是说短时间内就能迅速溶解血栓。

现代医学也对醋的作用进行过深入研究。就拿北京协和医院来说，在 2018 年，他们发表了一篇研究报告。报告指出，适量食用醋有助于改善人体脂质代谢，帮助控制血脂水平，进而降低动脉粥样硬化的风险，从一定程度上起到保护血管的作用。不过，大家一定要清楚，这种血管保护作用是在长期坚持的情况下才会显现，而且效果比较微弱，根本不可能在短短 28 小时内，就像变魔术一样，迅速清除掉近一半的血栓。也就是说，醋对血管健康的积极作用，虽然得到了医学界的认可，但其作用方式、作用强度和那些流传的 “快速清除大比例血栓” 的说法，完全是两码事。

咱们再从人体生理的角度来深入剖析一下。血栓可不是什么 “软柿子”，它由纤维蛋白、血小板、红细胞等紧紧凝聚而成，结构稳定又致密。在医学上，要想真正溶解血栓，一般得依靠专业级别的溶栓药物，像尿激酶、链激酶或者组织型纤溶酶原激活剂（tPA）等。这些药物的使用，都是在极其严格的医学监测下进行的，而且即便如此，也不能保证 100% 的疗效，甚至还可能伴随着一些副作用。大家不妨想想，如果日常生活中普普通通的白醋，就能像超级英雄一样，快速清除掉这些顽固的血栓，那医学界又何苦投入大量的人力、物力和财力去研发溶栓药物呢？很明显，这种说法既不符合基本的医学常识，也缺乏科学逻辑。

另外，醋进入人体后，很快就会被消化系统 “接管”，吸收和代谢掉。真正能够进入血液的有效成分，那是少之又少，几乎可以忽略不计。就算有那么一丁点儿醋酸进入了血液，对血栓的影响也微乎其微。这和我们平时吃醋、喝醋时感受到的酸味可不一样，人体的血液环境有着一套严格的酸碱平衡体系，酸度始终稳稳地维持在一个狭小的范围内，外界食物很难对其产生明显影响。简单来讲，你就算一口气喝下一整瓶醋，也不可能让血液变成酸性，更别妄想用它来 “溶解” 血管中的血栓了。

从另一个角度看，长期大量喝醋，不但不能清除血栓，反而可能给身体带来其他健康隐患。比如，它可能会像一个调皮的 “破坏分子”，损伤胃肠道黏膜，进而引发胃炎、胃溃疡等疾病。牙齿也可能会 “遭殃”，出现脱钙的情况，长期下去，还可能增加骨质疏松的风险。所以说，盲目相信喝白醋可以清除血栓这种毫无根据的说法，不仅无法达到预期效果，还可能给健康增添额外的负担。

那么，真正想要预防血栓，该怎么做呢？医学上给出的建议是养成健康的生活方式。比如，每天坚持规律运动，让身体的 “小马达” 持续运转起来；饮食上保持清淡低脂，拒绝那些高油高盐高糖的食物；戒烟限酒，给身体创造一个良好的内部环境；还要注意控制体重，避免过度肥胖。对于患有高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病的人群，积极治疗和管理这些疾病也是预防血栓的关键。