摘要：声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

“医生，我每天都吃鱼油保健，怎么还查出肝出问题了？”

63岁的江苏大姐李阿姨，进医院第一句话就带着委屈。她坚持每天吃鱼油半年，结果不是更健康，而是查出肝功能异常、血脂紊乱，甚至有脂肪肝的迹象。她满脸不解，我们却见怪不怪。

鱼油不是毒药，但吃错了、吃多了、吃混了，它就可能变成慢性“健康杀手”。

李阿姨的故事并不稀奇。她听说鱼油护心脑、降血脂，又说能护眼、抗炎，于是每天吃两粒，连半年没断。问题就在这：鱼油不是药，更不是保命符。

根据《中国居民膳食指南（2022年版）》，成年人每日推荐Ω-3脂肪酸摄入量大约在250毫克EPA+DHA。而市面上一粒鱼油胶囊含量常常高达500到1000毫克EPA+DHA。李阿姨一天吃两粒，等于每天摄入约1000～2000毫克，远超建议量。

长期超量摄入EPA和DHA会增加出血风险、干扰肝功能，还可能影响脂质代谢。

很多人都有一个误区：年龄越大，越需要补鱼油。事实上，鱼油并不适合所有人，尤其是肝功能不全、出血倾向、正在服用抗凝药的人群，更应慎用。

李阿姨有高血脂史，但她从未做过系统的血脂检查，也没咨询过医生。她以为“鱼油能降血脂”，就代替了降脂药自己补起来。

医学上，鱼油确实对高甘油三酯患者有一定帮助，但这建立在医生评估和精准用量的基础上。

中国循证医学中心曾指出，鱼油对高胆固醇作用有限，反而高剂量可能升高LDL“坏胆固醇”，对心血管反而是负担。

李阿姨的第二大“坚持”：专挑进口鱼油买。她觉得国外的更纯更好，吃起来更放心。

但鱼油的品质，关键在两点：原料新鲜程度和重金属净化处理。有些品牌虽然打着“深海鱼”旗号，但提炼工艺粗糙、抗氧化措施不到位，反而可能含有氧化产物。

国家市场监管总局曾多次通报鱼油产品重金属、氧化值超标的问题。鱼油一旦氧化，不仅丧失营养，还可能变成促炎物质，伤肝伤血管。

鱼油不是越贵越好，而是要选正规、有检测、标明EPA和DHA含量的产品。

李阿姨有高血脂，但她一直拒绝吃降脂药，觉得“吃药是伤身”，鱼油“更天然”。但她不知道，高血脂本身就是引发动脉硬化、心梗、脑梗的元凶。

根据世界卫生组织统计，全球每年因心血管疾病死亡的人数高达1700万，占所有死亡人数的三分之一。控制血脂，是防心梗、脑梗的第一道防线。

将保健品当药吃，是很多老年人掉进的陷阱。鱼油是保健品，不是治疗药，不能代替他汀类降脂药，更不能替代医生的判断。

医生为什么叹气？不是因为她吃鱼油，而是她“只信保健品，不信医生”

我们不是反对吃鱼油，而是反对盲目吃、乱吃、替代治疗吃。

鱼油的确有一定的健康作用，比如对高甘油三酯患者、部分类风湿关节炎患者、轻度认知障碍患者，在医生指导下合理补充，是有益的。

但问题是，它不是万能钥匙，更不是“吃多少都无害”的天然神药。

如果你从不检查血脂，从不监测肝功能，只是一味往嘴里塞鱼油，有一天身体出问题，不是“鱼油有毒”，而是你用了错误的方式“养生”。

第一，明确目的，不要“为吃而吃”。如果你血脂正常，饮食中已有足够海鱼摄入，其实不一定需要额外补鱼油。

第二，看清成分，别被“深海”“进口”迷了眼。选择标明EPA和DHA含量的产品，优先考虑第三方检测认证的品牌。

第三，定期体检，别让保健变成负担。吃任何保健品前，最好做个血脂、肝功能检查，半年复查一次，确保“养生”不变“伤身”。

最后一句话：保健品不是“吃多少都不算多”的玩具，吃错了，反映在身体上的代价，远比你想象的高。

资料来源：
①.中国营养学会.《中国居民膳食指南（2022）》。人民卫生出版社，2022年版.
②.世界卫生组织. Cardiovascular diseases (CVDs). WHO官网.
③.国家食品安全风险评估中心.《食品营养与功能成分系列丛书——鱼油》. 科学出版社，2019.
④.中国循证医学中心.《Omega-3脂肪酸预防心血管疾病的证据评估报告》，2021年发布.
⑤.查晓天.食欲不振癌症病人的大敌[J].江苏卫生保健,2016,(23):21.

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来源：健康内科南医生