摘要：在奠定营养基础之后，现代生物技术使我们得以进一步发掘酵母的功能价值。通过定向萃取技术获得的各类酵母提取物，正以其精准的功能特性，为老年人神经系统保护和代谢健康提供创新解决方案。

在奠定营养基础之后，现代生物技术使我们得以进一步发掘酵母的功能价值。通过定向萃取技术获得的各类酵母提取物，正以其精准的功能特性，为老年人神经系统保护和代谢健康提供创新解决方案。

促进细胞代谢与神经保护

高核酸酵母提取物

核酸是构成人体遗传物质的重要成分，对细胞的生长、发育和修复起着关键作用。随着年龄的增长，人体细胞的新陈代谢减缓，核酸的合成能力下降。

高核酸酵母抽提物富含丰富的核酸，老年人食用后可以补充核酸，促进细胞的新陈代谢，增强细胞的活力和免疫力。

此外，近期研究发现，核酸在神经系统的保护和修复中也具有重要作用，对于预防老年痴呆等神经系统疾病可能有一定的积极影响。

全方位健康保障

谷胱甘肽酵母抽提物、含有γ-氨基丁酸的酵母抽提物、酵母肽

谷胱甘肽酵母抽提物

谷胱甘肽酵母抽提物具有强大的抗氧化和解毒功能，能够保护老年人的肝脏和心血管系统健康。

肝脏是人体重要的解毒器官，随着年龄的增长，肝脏功能逐渐下降，谷胱甘肽酵母抽提物可以帮助肝脏更好地完成解毒任务，减轻肝脏负担。

含有γ-氨基丁酸的酵母抽提物

睡眠障碍是困扰老年人的常见问题。含有γ-氨基丁酸（GABA）的酵母提取物通过调节神经元兴奋性，能够诱发镇静放松效果，为改善睡眠质量、缓解焦虑情绪提供天然的膳食调节方案。

酵母肽

酵母肽作为酶解获得的生物活性肽，研究证实具有免疫调节、抗氧化及辅助调节血压等多重生理功能，为老年人提供广泛的系统保护支持。

从细胞保护到神经支持，酵母提取物展现出多层次的健康价值。在下一篇中，我们将探讨酵母如何通过膳食纤维和β-葡聚糖，守护肠道微生态与免疫屏障健康。

来源：关注心脑健康