化疗后白细胞低，3种食物要首选，升白不再是难题
大家好，我是中国中医科学院心研院的副主任医生杨晓红。从事血液肿瘤临床工作已有40多年，很多人一看我是中医就直接滑走了，看都不看一眼，但是当你真正需要医生的时候又找不到了。我的科普视频虽然没有搞笑视频好看，但是哪怕只有几个人给我点赞支持，我都会继续坚持下来，哪怕
鸭肉
今日小满｜黄瓜鸭肉这样吃，按穴艾灸祛暑湿
小满节气，气温明显升高，雨水逐渐增多。此时，自然界阳气开始充实，达到“小满”的状态，易导致人们出现湿热等各类不适症状，如何缓解？本期专家建议多吃这两样食物并配合穴位按摩，助您养出初夏好状态。
银行存款利率下调；麻辣烫店用鸭肉冒充牛肉被罚
5月20日，工行、农行、中行、建行、招行等银行下调存款挂牌利率，活期存款、定期存款利率均有下调。其中，活期存款利率下调至0.05%，1年期整存整取定期存款利率下调至0.95%。利率调整后，上述多家银行3个月、6个月、1年、2年、3年、5年期整存整取定期存款挂牌
南方VS北方！簸箕盐擦鸭和盐水鸭的江湖对决，谁才是鸭界顶流？
在广东茂名和江苏南京幻化出截然不同的风骨——当粗犷的簸箕盐擦遇上精致的盐水浸润，这场跨越千里的“鸭王争霸”，藏着中国人最刁钻的食鸭智慧。
进入5月，少吃鸡肉和牛肉，建议多吃这2种肉，腿脚有劲，精力旺盛
家人们谁懂啊！一到5月，整个人就像被施了"虚弱魔法"！爬两层楼梯腿软得像踩棉花，午饭后困得眼皮直打架，连站着都能打瞌睡！更离谱的是，顿顿猛吃鸡肉牛肉补营养，结果嗓子干得像沙漠，上厕所蹲到腿麻都困难！本以为在养生，结果全是"无效吃肉"！5月闷热潮湿的天气，就像给
独特美味：姜母鸭在市场掀起热潮！
把买回来的鸭肉焯一下水，放一点姜片料酒，撇去浮末，煮3～5分钟，捞出备用。如果你觉得鸭肉很新鲜，不需要焯水，那就花一点时间泡一下血水沥干备用。
路边摊卖的羊肉串，可能是假的
从10 块钱一把的迷你小肉串，到两串能顶饱，一串有胳膊那么长的“红柳羊肉串”，作为大家最熟悉的夜市单品，你们吃的时候有没有想过，你们手里攥着的那串肥瘦相宜，焦香可口的烤肉，可能不是纯正的羊肉串，而是“羊肉风味”肉串......
一酱成菜、人均60元，从武汉跑出的黑鸭煲能火起来吗？
最近，在社交平台上，黑鸭煲的讨论度颇高。有网友表示，为了吃一顿“黑鸭煲”，排队等位超过了3小时。还有探店博主表示，河南某火锅店改造成黑鸭煲店后，9天便赚回了改造费。
经典名肴——鸭茸丝瓜
本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，应部分热心读者的建议，我们决定加大对人间烟火的关注，为此特开辟“博物与美食”专栏，不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章，以飨读者，愿大家不论何时何地
明日四月初七是“绝日”，记得：1不睡、2不搬、3不去、4要吃
“晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时”。时间过得真快，明天就是5月4日，也是农历四月初七，今年的立夏节气从5月5日(四月初八)开始，因此，明天四月初七是立夏的前一天，在传统文化中，这天是有一些说法的。
鸭肉，是癌症的“催命符”？医生：真正少吃的是这4种肉，多了解
“我吃鸭肉吃了快二十年了，现在网上天天有人说鸭肉是催命符，你说我是不是得开始忌口了？”在单位食堂里，一个后厨管理员一边翻着手机，一边问坐在他对面的营养科协管员。他眉头紧锁，手机上的短视频播放着情绪化的警告——“鸭肉致癌”“吃一口掉一根命根子”，这种词眼反复出现
炸鸡那么多，为什么没有炸鸭？
首先，鸡肉和鸭肉在口感和质地方面就有着明显的差异：鸡肉细腻，口感鲜嫩多汁；而鸭肉则粗糙一些，口感较柴，其实这是鸡和鸭的肌肉构成和组织结构的不同造成的。鸡肉的肌纤维比较细腻，而且含有较少的结缔组织，这使得烹饪后肌肉更加嫩滑，口感更加鲜嫩多汁。与之相比，鸭肉的肌肉
糖尿病人常吃两种肉：增强糖代谢，还防并发症
控糖机制：鸭肉富含牛磺酸（每100克约含200-300毫克），这种氨基酸已被研究证实能增强胰岛素敏感性，促进葡萄糖的细胞摄取，从而帮助降低餐后血糖其他优势：低脂高蛋白：去皮鸭胸肉的脂肪含量仅2-3%，蛋白质高达20%，优于猪瘦肉（脂肪约6%）。B族维生素：富含
“长寿饮食公式”来了！这样搭配着吃，死亡风险降低27%！
2025年2月，哈尔滨医科大学研究团队在《前沿研究杂志》（Journal of Advanced Research）上刊发了一项研究。这项研究基于2.6万人近20年的饮食数据发现：蛋白质、脂肪、碳水化合物的不同组合对寿命的显著影响。研究找到了“最佳长寿饮食公式
三只羊道歉了，但直播带货的信任能回来吗？
曾经的带货顶流三只羊就栽在这事上！直播间里大小杨哥大喊着"给家人谋福利"，转头却被曝虚假宣传，生吃6894万天价罚单。
韩国人真的没中国人吃肉多吗？
你一定在韩剧中播放到滋滋作响的烤肉场景时，看到过这样的弹幕调侃：“韩国人终于开荤了”。
啤酒鸭怎么做才好吃 教你特色做法，浓香四溢，鸭肉软烂无腥味！
哈喽大家好，我是你们的美食博主boos哥！ 有没有人跟我一样，觉得做饭这事儿看着简单做起来难？ 特别是看到饭店里的硬菜，总觉得后厨藏着什么神秘配方。 今天咱们就来破解一道经典硬菜——啤酒鸭，用最接地气的方式手把手教你，保证厨房小白也能变身"鸭肉魔法师"！ （看
20元马肉冒充35元驴肉赚15元/斤，河北店主获刑10个月！
您以为这是个例吗？同一时期，北京、天津等地也查获了好多起类似案件。就说天津南开区那家餐饮店，更过分，直接用猪肉和马肉冒充驴肉，销售金额达到了10.7万，也被移送到公安机关处理！
鸭肉，全球前十强厂商占有大约25.0%的市场份额
据QYResearch调研团队最新报告“全球鸭肉市场报告2023-2029”显示，预计2029年全球鸭肉市场规模将达到174.2亿美元，未来几年年复合增长率CAGR为2.8%。
狗狗之所以喜欢偷咬拖鞋，无非是这些原因
在出租房里养的狗狗，出门的机会少，遛弯也走不远，大部分时间都在那小小的屋子里度过。狗狗的精力没地儿使，吃了睡睡了吃，时间一长，那可无聊坏了，自然而然就会咬东西来解闷。