南昌县积极开展“全国科技工作者日”主题活动
近日，南昌县科协联合煌上煌酱卤博物馆举办2025年南昌县“全国科技工作者日”主场活动暨“酱香飘四海 酱卤传古今”科普活动，来自江西农业大学的近100名师生参与了此次活动。
煌上煌
“不务正业”的周黑鸭疯狂跨界，到底是突围还是失焦？
曾经，周黑鸭以“甜辣鲜香”的独特风味和“高端卤味”的品牌定位，稳坐鸭脖界“爱马仕”的宝座。从“周记怪味鸭”到“周黑鸭”，从武汉街头的小铺到港股上市公司，从“锁鲜装”革新到全国超三千家门店的扩张，其崛起堪称休闲食品行业的神话。
赣品赣菜进京记：“江西大集”飘香京城社区
江西拌米粉、崇仁麻鸡，一道道江西美食在大集上亮相；煌上煌酱鸭、江中猴菇，一样样江西特产在街道上展示；文港毛笔、客家擂茶，一件件江西非遗产品在摊位上吸睛……端午佳节临近，5月27日至28日，一场热闹非凡的“江西大集”在北京市丰台区东铁匠营街道举办。集市上，赣品琳
鸭届“顶流”强势出圈！这波操作又让江西美食上大分
当赛博朋克风面馆端出古法发酵的酸汤面，当虚拟偶像直播间热推手作糖画，当Z世代穿梭国潮市集只为品尝一盏“敦煌飞天”造型的糖人酥……传统非遗美食正以令人惊艳的姿态闯入年轻人的生活。在“国潮”席卷消费市场的当下，如何让千年非遗美食从“老字号”变身“新顶流”？传承20
：一季度营收326亿元| 5月27日日报
5月25日晚，转转集团副总裁、采货侠CEO相昌峰做客“交个朋友”抖音直播间，和罗永浩同台售卖苹果资源机，20分钟，带动了单店铺GMV近千万（数据来源于抖音电商），累计场观86.44万，累计曝光次数 1083.98万，由灰豚监测数据显示，该时段直播表现也创下了S
2025煌上煌全国手撕酱鸭节南昌站火热开启
本届手撕酱鸭节，煌上煌集团通过联动江西美食巡回赛、全国各地音乐节，超大卤锅免费品鸭、创意十足的互动体验以及数字化营销亮点，形成线上线下一体化的传播热潮，持续推动渠道拓展和品牌升级，进一步擦亮“江西美食名片”的金字招牌。
每周股票复盘：煌上煌（002695）一季度净利润增长36.21%
截至2025年5月23日收盘，煌上煌报收于9.97元，较上周的10.1元下跌1.29%。本周，煌上煌5月20日盘中最高价报10.82元。5月23日盘中最低价报9.94元。煌上煌当前最新总市值55.78亿元，在休闲食品板块市值排名13/23，在两市A股市值排名2
煌上煌加速门店扩张，剑指营利双增
5月22日，煌上煌发布公告，透露了近日在投资者集体接待日活动中介绍的公司一系列战略规划。煌上煌正积极拓展门店并寻求并购机会，力求实现营业收入和净利润的双增长。
煌上煌：5月21日接受机构调研，投资者参与
答：感谢您的关心和支持！公司手撕酱鸭粽主要在煌上煌门店销售，凭借独特风味，收获了众多消费者的喜爱。新品卤牛肉粽、牛腩粽则在部分特定渠道进行销售，例如会员制超市等，自推出以来，市场反响良好，销量稳步上升。随着端午节的临近，公司有信心实现销售业绩更上一层楼，为大家
周黑鸭：跨界寻增长 2024 年业绩承压
今年，周黑鸭重点推广椰子水和卤料包。其椰子水品牌“丫丫椰”年初已在3000多家零售门店及电商铺货，300ml单瓶售价6.5元，与泰国IMCOCO合作。今年4月，周黑鸭与四川申唐产业集团合作，开发“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。周黑鸭创始人周富裕称，“嘎
“卤味刺客”，终于被年轻人制裁了
在#周黑鸭、#绝味食品、#煌上煌陆续披露的2024年财报里，不仅营收、净利润双双下跌，加盟商更是生意惨淡，迎来了闭店风潮。
跨境巨头“摘星脱帽”
5月13日，跨境电商巨头*ST有树撤销退市风险警示及其他风险警示，正式摘星脱帽，股票简称由“*ST有树”变更为“有棵树”，股票代码仍为“300209”。
迷茫的卤味三巨头：业绩滑坡、策略失灵与看不到的增长曲线
门店数量不再是骄傲的资本，甚至在财报中“隐身”；激进的投资策略正步入撤退轨道；雄心勃勃开拓的社区市场，成为业绩低迷的死角；极具野心的品类拓展，也未能带来预期的回报。
从规模扩展到质量竞争 助力煌上煌穿越周期
卤味行业正经历深度调整。据红餐产业研究院测算，2024年卤制品市场规模为3332亿元，比上年增加4.8%，而2018年至2023年复合年均增长率为6.4%。多家头部企业均面临增长瓶颈，部分上市公司2025年一季度业绩出现大幅下滑。在此背景下，煌上煌的财务表现更
煌上煌荣获“荣昌卤鹅推广企业”
4月30日，千年荣昌·2025年荣昌卤鹅非遗美食消费季系列活动在重庆市荣昌区人民广场开幕。煌上煌凭借强大的销售网络、完备的生产线以及推广卤鹅产业发展的使命感，被荣昌授予“荣昌卤鹅推广企业”荣誉。
当煌式卤香遇上荣昌卤鹅：一场舌尖上的“非遗”交响乐
在这场全民关注的热潮中，煌上煌的秘制老卤与荣昌卤鹅的百年鹅香，也在重庆热辣的风中完成了一次历史性握手。当生产非遗酱鸭的车间飘起荣昌白鹅的醇厚香气，这场跨越千里的“卤味联姻”正酝酿着更惊人的火花。
煌上煌逆势突围：2025年一季度净利润同比增长36.21%
4月29日，煌上煌（002695.SZ）发布2025年一季报。报告期内，公司实现营业收入4.46亿元，同比微降2.53%；实现归属于上市公司股东的净利润为4437万元，同比增长36.21%；公司经营活动产生的现金流量净额为1.83亿元，同比大增86.24%。
煌上煌逆势突围：2025年一季报净利润同比大增36%
4月29日，煌上煌发布2025年一季报。报告期内，公司实现营业收入4.46亿元，同比微降2.53%；实现归属于上市公司股东的净利润为0.44亿元，同比增长36.21%。公司经营活动产生的现金流量净额为1.83亿元，同比大涨86.24%。
卤味现在不香了？三巨头业绩集体下滑
过去曾是休闲食品“顶流”的卤味，如今频频被贴上“卤味刺客”的标签。一些消费者吐槽：“明明只是街边小吃，却卖出了酒店摆盘的价格”“以为拿了一小盒，一称40多块，太下头了”。
被围剿的卤味生意
从财务数据来看，三家企业无一幸免。绝味食品作为行业龙头，2024年营收降至62.57亿元，同比减少13.84%，净利润更是大幅缩水34.04%至2.27亿元。这是绝味自2017年上市以来首次出现营收负增长。