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普通人开餐饮店，是“九死一生”

表面上看，餐饮门槛低、需求大，似乎是个“稳赚不赔”的生意，但实际上，它是一个高风险、高竞争、低利润的行业。普通人如果没有足够的资源、能力和认知，很容易被市场淘汰。

3月15日至16日，微信视频号认证用户[直播海南]发布视频反映其暗访的海南部分城市（含三亚）的外卖餐饮店存在环境卫生差、“三防”设施不达标等食品安全及经营方面存在问题。

3月18日，海南省三亚市市场监督管理局发布情况通报：3月15日至16日，微信视频号认证用户[直播海南]发布视频反映其暗访的海南部分城市（含三亚）的外卖餐饮店存在环境卫生差、“三防”设施不达标等食品安全及经营方面存在问题。对此，三亚市市场监督管理局高度重视，第一

3月18日，海南省三亚市市场监督管理局发布情况通报：3月15日至16日，微信视频号认证用户[直播海南]发布视频反映其暗访的海南部分城市（含三亚）的外卖餐饮店存在环境卫生差、“三防”设施不达标等食品安全及经营方面存在问题。对此，三亚市市场监督管理局高度重视，第一

3月18日，三亚市市场监督管理局发布情况通报：3月15日至16日，微信视频号认证用户[直播海南]发布视频反映其暗访的海南部分城市（含三亚）的外卖餐饮店存在环境卫生差、“三防”设施不达标等食品安全及经营方面存在问题。

3月18日，三亚市市场监督管理局发布情况通报：3月15日至16日，微信视频号认证用户[直播海南]发布视频反映其暗访的海南部分城市（含三亚）的外卖餐饮店存在环境卫生差、“三防”设施不达标等食品安全及经营方面存在问题。

2024年5月26日，敦煌市市场监督管理局接到12315平台转办的电话举报，举报人反映敦煌市有一家餐饮店使用冷库内的变质肉类，食品经营许可证过期等问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年1月15日，景泰县市场监督管理局接到景泰县一熟食城负责人举报，举报人称位于白银市景泰县某餐饮店侵权使用“骨里香”文字注册商标，要求查处。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

华容县市场监督管理局根据消费者投诉举报，经查，发现当事人在餐饮服务经营中收取消费者餐位费2元/位，且在纸质菜单及经营场所内无任何收取餐位费提示，变相强制消费者接受此项服务。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

高端餐饮方面：今年，上海人均消费达 6800 元的 Ultraviolet by Paul Pairet 餐厅无限期停止营业。2024 年，外滩十八号L'Atelier 18法餐厅开业半年便倒闭。还有 KOR Shanghai、上海玉芝兰、Osteria 生

“说好的‘阳光厨房’，不是黑屏就是视线遮挡，啥都看不见！”3月10日，市民林先生向温州晚报315热线88908890反映，他在外卖点餐时，发现许多带有“阳光厨房”表示的餐饮店铺并没有公开后厨情况，让人难见“阳光”。

做营销，首先要知道什么是营销。很多餐饮老板都想做营销，却对营销知识知之甚少。餐饮营销是指餐饮经营者为了使顾客满意或招揽更多的宾客，并实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的活动。它是一个完整的过程，而不是一些零碎的推销活动。营销必须解决问题，核心是解决营

在消费者需求持续演变以及竞争愈发激烈的当下，身为餐饮店主，咱们迫切需要探寻全新的途径来招揽顾客，拉高销售额。在这个数字化的时代，借助旭智门店系统这一创新利器，会成为咱们实现引流的绝佳帮手。

漫画餐饮店 2024-12-19 08:35 10

众所周知，现在去一些快餐店、小吃店或奶茶冷饮店等都需要排队等餐，为了更好地规范排队秩序，避免出现不必要的纠纷与投诉，很多门店都开始配置了排队叫号显示屏/广告机，用餐的顾客可以通过店铺自配的自助点餐机或手机小程序或由前台收银员点单下单，然后就可以直接进入等待取餐