摘要：望潮属于章鱼的一种，喜欢生活在沙砾底质、软泥底质或具有岩礁的浅海，主要食物是小型甲壳类、贝类以及幼鱼。通常，望潮会用腕在海底和岩石间爬行或滑行，有时也会借助腕间的薄膜伸缩来游泳。

木莲冻是流行于江浙一带的夏日经典小吃，核心材料是用木莲籽水洗出来的果胶制成，是一种纯天然食物，色泽剔透，晶莹如玉，受到消费者的喜爱。

望潮属于章鱼的一种，喜欢生活在沙砾底质、软泥底质或具有岩礁的浅海，主要食物是小型甲壳类、贝类以及幼鱼。通常，望潮会用腕在海底和岩石间爬行或滑行，有时也会借助腕间的薄膜伸缩来游泳。

面结面是用豆制品“千层”来裹肉的面食，类似上海人口中的面筋百叶“双档”中的百叶、湖州人口中的“千张包”。它的原料除了猪肉和面，还会加入一些花生米、鸭血、酸豆角、鸭肠等，清爽不失鲜美，是宁波人非常喜欢的一种家常小面。

寿全斋红糖姜膏是浙江宁波的特产；“寿全斋”创始于1760年，为浙江省非物质文化遗产品牌之一。品牌致力于草本自然萃取工艺，让姜膏口味醇厚、姜辣温和适中、甜而不腻，饮用后暖身暖心。

手工年糕烧黄鱼是浙江省宁波市特产，由黄鱼和年糕烹饪而成，具有软糯滑嫩、鲜咸得味的特点，是宁波地区招待客人的大菜。

宁波醉虾是浙江省宁波市的特色名菜，顾名思义，就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者既可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。需要注意的是一定要用活虾。

香糟鸡是江浙一带传统的地方菜肴，工艺讲究，口味鲜美，糟香扑鼻。新鲜的白条鸡经过糟制后，可以去荤腥提香味。酒糟的香浓和调味的咸香进入鸡肉后皮脆骨鲜，紧致富有嚼劲。

端午节，在老宁波人的眼中，最要紧的一件事就是吃粽子，宁波民谣《十二月节气歌》中就有“五月白糖揾粽子，六月桥头摇扇子”的说法。

说起粽子，嘉兴粽子声名远播，影响力会比宁波碱水粽要大一些，但在很多宁波人的心里，惦记着的还是那只清清爽爽、棱角分明、有人间烟火的碱水粽。揾一点白糖，再咬上一口晶莹剔透、Q弹劲道的碱水粽，一股浓浓的思乡恋家之情便有了寄托。

宁波年糕是南方地区春节食品，作为一种食品在中国具有悠久的历史。宁波人吃年糕，主要是炒、汤二种，其中油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳；青菜肉丝年糕汤、雪菜肉丝年糕汤也较常见。

松花金团是江苏省宁波市的特产之一，也是“老底子”宁波人过年的必备之品。其口感细腻、味道鲜美、香甜滑润，既可作为充饥的点心，又能当送人的好礼。

未完待续

来源：下手迟