食品过敏原的标签标识，该重视起来啦
众所周知，我国现行标准法规中对预包装食品过敏原的标注为非强制要求，但是，GB 7718《预包装食品标签通则》的征求意见稿中明确过敏物质为强制标识内容。对于部分消费者而言，食品中潜在的过敏原却犹如一颗颗隐形的“雷区”，可能会在不经意间引发身体的不适甚至会危及生命
致敏
食物过敏，你知道多少？
可见，过敏已经超乎我们的想象，不仅停留在皮肤上、深入到肠道，还会引发心脏不适。那么我们常常会对哪些食物过敏？而食物过敏到底会引发哪些症状？记者对此采访过敏反应科的专家了解详细情况。