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明确了!禁用“零添加”!

国家卫生健康委、国家市场监督管理总局3月27日公布59项食品安全国家标准及修改单。消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容,均有明确规定,旨在进一步提升食品安全保障水平,维护公众健康,促进食品产业高质量发展。

营养标签 预包装食品 预包装 朱蕾 致敏 2025-03-28 08:41  1

禁用“零添加”!

国家卫生健康委、国家市场监督管理总局近日公布59项食品安全国家标准及修改单。消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容,均有明确规定,旨在进一步提升食品安全保障水平,维护公众健康,促进食品产业高质量发展。

运城 营养标签 预包装 朱蕾 致敏 2025-03-28 07:03  1

新国标来了!禁用“零添加”

以某款果汁饮料为例:食品标签上写着“不添加蔗糖”,但其实蔗糖只是“糖”这个大家族中的一种,配料表中可能还含有果糖、果葡糖浆等。“这类产品所声称的‘不添加蔗糖’绝不等于产品中不含有糖,但很容易引起消费者误解。”科信食品与健康信息交流中心主任钟凯说。

国标 营养标签 预包装 朱蕾 致敏 2025-03-27 19:26  1