泰国名厨Pam荣获“世界最佳女厨师”称号，亚洲首位得主
泰国名厨Pam Pichaya Soontornyanakij荣获2025年度“世界最佳女厨师（The World’s Best Female Chef）”殊荣，成为首位获得此国际大奖的亚洲厨师。
名厨
名厨直播｜倒计时两天！首版江苏省米其林指南有何惊喜？
4 月 9 日，首版江苏省米其林指南即将正式发布。此前上海、广州、北京、成都、杭州、福建省已率先点亮米其林指南的“星味地图”。如今，江苏省也顺利跻身其中。作为一片水韵灵动与人文荟萃交相辉映的省份，江苏不仅坐拥太湖的浩渺、园林的精致，更以松鼠鳜鱼、清炖蟹粉狮子头
《国家名厨》人物：陆卫华 驻外使馆淮扬菜传播使者
陆卫华，男，汉族，1978年2月出生，江苏扬州人，大专学历，中式烹调高级技师，国家名厨。现任中国驻加拿大多伦多总领事馆主厨。
四川立法促进川菜发展和人才建设
3月28日，四川省第十四届人民代表大会常务委员会第十八次会议第二次全体会议表决通过了《四川省促进川菜发展条例（草案）》（以下简称条例），这是全国首个涉及川菜发展的省级地方性法规，将于2025年5月1日起正式施行。
答记者问｜“食在济宁” 让济宁美食向“美食文化标杆”跃升
济宁市精品旅游促进会是联系政府部门与企业的重要桥梁纽带，作为本次美食大赛的承办单位，请介绍一下“食在济宁”名菜名厨名店美食评选的标准要求、评选程序。
百年匠心调鲜香 李锦记以味为媒共绘湘菜新图景
春日的暖阳轻抚橘子洲头，一场美食的盛事在湘江之滨绽放华彩。日前，由长沙市餐饮行业协会、红网传媒联合主办，美团、大众点评协办的“2024长沙名菜、名小吃、名厨、名店授牌暨2025美食消费季启动仪式”在长沙举办，活动旨在“以食为媒，兴商惠民”，通过授牌表彰、政策赋
厦门名厨亮相《中国美食大会》 独特创新厦门菜“团圆宴”
3月29日18点，由中央广播电视总台央视频推出的大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》第十期播出，厦门餐企“私厦里”主理人、总厨林水平凭借独特创新厦门菜——“团圆宴”，一路过关斩将，亮相当期的决赛。这是厦门首次以世界文化遗产鼓浪屿为主题打造文化宴席，通过央视平
经常salute的漂亮姐姐
周末美美尝到米其林三星名厨Niko Romito 的新菜单！ 充满好运的大风大太阳亮马河， 好吃到可以用“睿智沉稳，精彩纷呈”来形容的羊肚菌牛里脊， 以及处处salute 的漂亮姐姐—— “my life tastes so good🫶🏾🫰🏻👌🏽”
厦门名厨亮相《中国美食大会》 独特创新厦门菜“团圆宴”展现“舌尖上的世遗”
3月29日18点，由中央广播电视总台央视频推出的大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》第十期播出，厦门餐企“私厦里”主理人、总厨林水平凭借独特创新厦门菜——“团圆宴”，一路过关斩将，亮相当期的决赛。这是厦门首次以世界文化遗产鼓浪屿为主题打造文化宴席，通过央视平
CFEC2025中国（平谷）桃花美食消费季即将开启 星级名厨、人气歌手联袂打造春日盛宴
CFEC2025中国（平谷）食品直播电商选品大会暨桃花美食消费季活动，将于4月25日—27日在北京市平谷区金海湖国际会展中心启幕。其中的桃花美食消费季以“桃花+音乐+美食”为核心，邀请多位国际名厨现场制作、10余位两岸人气歌手现场演绎，汇聚数十种全球特色美食料
名厨 平谷 美食消费季 cfec2025中国 cfec202 2025-04-02 20:03 4
“广西美味·百县千菜”2025广西非遗特色美食大赛菜品发布仪式圆满举行
3月31日，“广西美味·百县千菜”2025广西非遗特色美食大赛菜品发布仪式在南宁隆重举行。此次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西旅游发展集团有限公司主办，广西非物质文化遗产保护中心、广西旅发文化旅游股份有限公司、广西非物质文化遗产保护发展协会、广西桂菜发展
台州印象：名厨集结，浙菜争霸！台州这几道菜以“鲜”问鼎！
为推动浙菜文化的国际化进程，活动现场特别颁发了“浙菜美食推荐官”证书。其中，台州知名美食博主陈智波（小桂子）荣获殊荣，他将与其他特邀媒体达人一起承担起传播浙菜文化、推广浙菜美食的重要使命，通过镜头和文字，将浙菜的色、香、味、形完美呈现给全球观众。
失散多年的生母突然出现，只为骗光他的钱财！英国名厨寻亲梦碎！
寄养家庭的辗转与继母的冷漠，让格雷厄姆成为一个沉默寡言的孩子，好在成年后，格雷厄姆非常争气，凭着好手艺在最优质的酒店和餐厅工作，包括文华东方酒店和The Lanesborough，他将对甜蜜生活的渴望全部揉进了面团。
失散多年的生母突然出现，只为骗光他的钱财！英国名厨寻亲梦碎
寄养家庭的辗转与继母的冷漠，让格雷厄姆成为一个沉默寡言的孩子，好在成年后，格雷厄姆非常争气，凭着好手艺在最优质的酒店和餐厅工作，包括文华东方酒店和The Lanesborough，他将对甜蜜生活的渴望全部揉进了面团。
【地方食闻】CFEC2025中国（平谷）桃花美食消费季即将开启星级名厨、人气歌手联袂打造春日盛宴
本网讯CFEC2025中国（平谷）食品直播电商选品大会暨桃花美食消费季活动，将于4月25日—27日在北京市平谷区金海湖国际会展中心启幕。其中的桃花美食消费季以“桃花+音乐+美食”为核心，邀请多位国际名厨现场制作、10余位两岸人气歌手现场演绎，汇聚数十种全球特色
名厨 平谷 美食消费季 cfec2025中国 cfec202 2025-03-27 16:31 5
颁奖！河源“名厨、名店、名品、名食材”评选活动落幕
据悉，自活动开展以来，主办方聚焦“厨艺传承、品牌塑造、食材溯源”三大维度，挖掘出一批技艺精湛的星级名厨、独具匠心的餐饮名店、承载乡愁的特色名品，以及品质良好的优质名食材。最终按照资格审核、市级初选、市级终评、评选认定四个环节，评选出一批名厨、10家名店、10道
“名厨之家”揭牌！打造全国首个厨师专属交流平台
大会审议并表决通过了《山东省饭店协会烹饪技术专家委员会管理办法》和《山东省饭店协会名厨专业委员会管理办法》，同时明确了两个专委会的组织架构、职责范围及运行机制，颜卫星当选第二届烹饪技术专家委员会主席，张永当选第二届名厨专业委员会主席。
名厨直播｜2025年亚洲 50 最佳餐厅榜单发布暨颁奖典礼（独家）
3 月 25 日（北京时间 19:00），2025 年亚洲 50 最佳餐厅颁奖礼将于韩国首尔君悦酒店 (Grand Hyatt Seoul)隆重举行。届时，亚洲知名厨师、美食评论家以及国际餐厅媒体等一众杰出餐饮人才将齐聚一堂，共同庆祝并表彰亚洲饮食文化的百花齐
山东省饭店协会“专家委、名厨委”换届 颜卫星、张永当选主席
3月19日下午，山东省饭店协会名厨专业委员会、烹饪技术专业委员会换届大会在济南舜耕山庄隆重召开。大会同时邀请了省商务厅二级巡视员郭宏伟，省商务厅商贸发展处处长初建伟，省人力资源和社会保障厅职业能力建设处处长刘海鹏，省总工会常委山东省财贸金融工会主席、一级调研员
山东省饭店协会烹饪技术专家委员会、名厨专业委员会换届大会圆满举行
3月19日下午，山东省饭店协会名厨专业委员会、烹饪技术专业委员会换届大会在济南舜耕山庄隆重召开。大会同时邀请了省商务厅二级巡视员郭宏伟，省商务厅商贸发展处处长初建伟，省人力资源和社会保障厅职业能力建设处处长刘海鹏，省总工会常委山东省财贸金融工会主席、一级调研员