人大物理系学霸跨界卖轻食，从被骂“疯了”到年入4亿
在人们的传统认知里，中国人民大学物理系的高材生，毕业后的道路应该是在科研领域深耕，成为科研院所的中流砥柱，或者在高校教书育人，培育物理界的未来之星 ，又或者进入高科技企业，从事与物理相关的研发工作。然而，高松却做了一个让所有人都大跌眼镜的决定 —— 创业卖轻食
轻食
EBC轻食大会 | 冰杯过时？“冰沙”引领今夏食品创新潮流！
近日，古茗在全国门店中推出了一元冰杯“一杯冰水”，引发行业热议。不止冰杯一火再火，夏日经典单品冰沙也被品牌们玩出了花，大有取代冰杯成为今夏爆品之势。
海霸王猪肉水饺两吃法：煎煮搭配汤品打造轻食盛宴
粽子盛宴后，您的味蕾是否渴望一点轻盈的变化？与其在“顿顿吃素”和“持续油腻”间左右为难，不如尝试“一饺两吃”——用海霸王猪肉水饺设计出煎与煮的轻食组合，兼顾香脆口感与清爽汤品，让节后饮食在满足感与健康之间找到完美支点。
高校推出轻食餐、减脂课，带来哪些思考？这些大学生说
“轻食风”正在各地高校食堂兴起。记者梳理发现，今年春天以来，北京、四川、安徽等地的高校食堂纷纷“上新”轻食减脂餐，“少油少盐、自由搭配、价格亲民”，“圈粉”大学生。此外，北京、上海、湖北等地多所高校开设的“减脂课”因为教学效果显著，也成了校园里的“秒抢课”“明
康师傅推出山姆限定牛肉面，新希望上新活润轻食瓶…|一周热闻
5月26日，「味动力」宣布推出两款专为特定生活场景设计的功能性酸奶饮品——第三代·味动力每日睛彩益生菌叶黄素酯乳饮品（简称“每日睛彩”）与第三代·味动力每日美梦益生菌GABA乳饮品（简称“每日美梦”）。
高校推出轻食餐、减脂课，带来哪些思考？这些大学生说……
“轻食风”正在各地高校食堂兴起。记者梳理发现，今年春天以来，北京、四川、安徽等地的高校食堂纷纷“上新”轻食减脂餐，“少油少盐、自由搭配、价格亲民”，“圈粉”大学生。此外，北京、上海、湖北等地多所高校开设的“减脂课”因为教学效果显著，也成了校园里的“秒抢课”“明
2025年创业开店指南：20个热门项目解析与实战数据
亮点：覆盖鲜奶、手工酸奶、低糖甜品等健康品类，冬季推出温酸奶可破淡季瓶颈。
EBC轻食大会 |“成瘾”味型/药膳轻食…2025十大轻食风味预测！
在食品行业，色、香、味综合形成的风味体验，是消费者对产品形成直观印象的关键因素，对消费者的购买决策以及后续复购行为有着决定性影响。
为什么现在大家都不喜欢到外面吃饭了？
当前消费者外出就餐意愿下降已形成明确趋势，主要受经济压力、健康担忧和便利性替代三大因素驱动。尽管2025年一季度全国餐饮收入同比增长4.7%，但消费者在家做饭次数增加、外出就餐减少的意愿持续了三个季度。这一现象并非短期波动，而是餐饮行业深层次变革的信号，揭示了
不要怕失业，可以在小区边做这3种生意，利润稳定，赚钱不少
最近总听到朋友抱怨："公司裁员像割韭菜，送外卖都卷成麻花了，开滴滴月入过万的时代早过去了。"
![[2025.05.17]，天下事热点实时追踪：](/static/images/default.png "[2025.05.17]，天下事热点实时追踪：")
[2025.05.17]，天下事热点实时追踪：
联合国开发计划署（UNDP）5月最新发布的《2025年人类发展报告》（下称“报告”）显示，当前全球人类发展进程正经历前所未有的放缓，2024年全球所有地区的人类发展指数（HDI）增长均陷入停滞。不考虑2020~2021年疫情期间的情况，今年预测的全球人类发展指
[2025.05.16]，天下事热点实时追踪：
联合国开发计划署（UNDP）5月最新发布的《2025年人类发展报告》（下称“报告”）显示，当前全球人类发展进程正经历前所未有的放缓，2024年全球所有地区的人类发展指数（HDI）增长均陷入停滞。不考虑2020~2021年疫情期间的情况，今年预测的全球人类发展指
健身热、轻食潮 资阳“减重经济”悄然升温
随着五月气温回暖，资阳城区多家健身房迎来入会“小高峰”。5月12日傍晚7点左右，在资阳曼购中心的一家健身房内，记者看到，健身区域内有数十位市民正在进行器械、跑步、有氧操、瑜伽等各种项目，挥汗如雨。
民生网事丨管好体重 我们一起行动
定期监测体重，坚持运动打卡，注重膳食平衡……近日，“国家喊你减肥”相关话题刷爆各社交平台，越来越多的人重视体重管理，通过学习降低体脂的科学方法、保持良好的饮食习惯等，管体重、练体能、强体魄。
年轻人撑起半边天，减脂餐掀起饮食审美新潮流
今年全国两会以来，“体重管理”成为全民关注的热点，“健康减脂”成为热词，国家卫健委正式启动为期三年的体重管理年行动。在这股热潮的推动下，减脂餐市场大幅升温，尤其受到年轻人的追捧。
当中国白酒遇上“轻食浪潮”，应如何应对？
在2023年，国内代餐轻食市场规模就已超过1600亿元。最重要的是，“轻食浪潮”并没有停下的趋势，在传统餐饮企业“一家接一家倒下”的背景下，轻食企业却越来越多。
豆包谈人大物理系高材生做轻食月入千万
在成都春熙路商圈，一家名为 “FOODBOWL 超级碗” 的轻食店门口，每天都排着长队。这家店的创始人高松，是中国人民大学物理系的高材生。2015 年毕业后，他没有选择科研或金融行业，而是一头扎进了餐饮业。他的创业之路，从北京国贸首店的蹲点选址开始，到建立数据
拒绝过“重”人生 “减”出健康生活——兰州掀起健康减重热潮
近期，“体重管理”“全民健身”成为人们关注的焦点，各类减重方式引起大家的重视。从减重门诊到特色减肥训练营，从专业健身房到“轻食”代餐，健康减重正在兰州掀起热潮。
41岁才明白，底层发财的最快途径：勤换工作
你一定见过这样的人：在菜市场卖菜卖了十年，摊位还在老地方；在小超市收银八年，薪资涨得比蜗牛爬还慢；在工地搬砖十五年，依旧一身尘土两手老茧。
小棉袄亮相2025EBC轻食大会，赋能轻食行业营销增长
2025年4月28日-4月29日，由未来轻食产业研究院主办的“2025 ENERGY BOWL健康轻食创新大会”（简称EBC轻食大会）在杭州盛大开幕！作为国内首个轻食产业垂类、轻食领域最具影响力的盛会之一，它是属于“轻食人”的专业级行业盛会！小棉袄电商作为重要