专家发现：蓝莓再次被推上热搜，它是老年人脑健康的守护者？
但真的是这样吗？蓝莓的脑部保健功效到底有多大？是“网红神果”，还是“科学证果”？今天，我们就来一次科学解码，揭开蓝莓守护大脑的真实面纱。
nutrients
女性多吃这类食物，对乳腺、骨骼和血糖都好处多多！
但实际上，我国居民大豆及其制品摄入量在 2000 年以后呈下降趋势，从 2000 年的 14.5 克/天，下降到 2018 年的 12.8 克/天，远没有达到推荐标准[1]。
3 分钟带你看！燃烧的脂肪是如何排出体外的
脂肪消耗，慢就是快！希望每一个阅读完这篇的朋友，都能甩掉让身体超负荷的那些脂肪，获得一个更健康的身体。
脂肪 体外 nutrients omi yanagisawa 2025-08-07 12:34 3
饮料“杀精”实锤？每天1杯，精子浓度下降22%，Nutrients发文
在现代社会，含糖饮料因便捷和良好的口感，成为了众多人的日常选择。然而，最新研究表明，这些看似无害的饮品，可能对男性的生育能力构成严重威胁。
饮料 nutrients 精子 性腺 nutrients发文 2025-05-30 19:28 9
新研究揭示：每周鸡肉摄入量超过300克，死亡风险增加27%
近期，《Nutrients》杂志发表了一项关于鸡肉消费与胃肠癌死亡率之间关系的研究，引起了广泛关注。这项研究不仅考察了鸡肉的消费量对健康的影响，还细致地区分了不同类型肉类对人体健康的差异性影响，为我们的饮食习惯提供了新的视角。
别再盲目锻炼了！科研实证：限时饮食+NMN，提升运动表现更高效
从体坛巨星到普罗大众，越来越多人意识到运动锻炼对维持身体机能年轻的重要性。一般而言，经常运动的人比同龄人更显年轻，但盲目锻炼未必达到好的效果，通过额外补充某类营养物质辅助提升运动表现，已成为科研界备受关注的议题。
3类“抗衰食物”被列入黑名单！长期吃反催老，真管用的是这6种
比如身体不缺铁，却长期补铁，可能增加氧化应激，反而加速衰老。而若是同时服用多种补充剂，尤其是脂溶性维生素（A、D、E、K），还可能导致转氨酶升高，加重代谢负担。
【科普营养】「大早餐」更健康？这真涉及到控糖、减肥和抗病的关键…
我在澳洲工作的时候，交过好几个当地小妹妹朋友，有次她们跟我讨论早餐应该是大早餐还是小早餐。其中一个叫claudia的小妹说她从来都是大早餐，这样她一天精神都很好，晚上也不容易饿。
研究发现：连续四周食用芒果，有助于改善胰岛素敏感性
近期，Nutrients杂志上发布了一项重要研究，题为“芒果摄入与超重/肥胖且存在慢性低度炎症个体胰岛素敏感性的增加相关”。该研究深入探讨了芒果摄入对这类人群胰岛素敏感性和炎症标志物的影响，并评估了芒果是否能通过激活内源性抗氧化防御机制（如Nrf-2基因）来改
科技之春 | 要命！这 10 个饮食习惯，等同慢性自杀
清晨匆忙出门，顺手抓一块饼干当早餐；中午赶工扒拉几口饭，5分钟解决战斗；深夜加班后，再来一顿重口味宵夜……
研究发现：中国老年人长期维持膳食多样性有助于健康
随着全球及中国老龄化问题日益严重，预计到2030年，中国65岁以上人口将达到2.4亿，占总人口的13.5%。老年人由于身体功能衰退，常常面临骨质疏松、跌倒和慢性病等健康挑战，严重影响生活质量并增加医疗负担。尽管营养是实现健康老龄化的关键因素，但目前大多数研究主
这10个饮食习惯，正悄悄偷走你的寿命！
有人试图通过不吃早餐来减肥。实际上，因为不吃早餐，在午餐时身体更热衷于那些高热量食物，且吸收率也会提升，容易变成脂肪储存起来。
巾帼科普行动|这10个饮食习惯，正在悄悄偷走你的寿命！很多人还不知道
有人试图通过不吃早餐来减肥。实际上，因为不吃早餐，在午餐时身体更热衷于那些高热量食物，且吸收率也会提升，容易变成脂肪储存起来。
锦绣姐姐说健康 | 这10个饮食习惯，正在悄悄偷走你的寿命！很多人还不知道
有人试图通过不吃早餐来减肥。实际上，因为不吃早餐，在午餐时身体更热衷于那些高热量食物，且吸收率也会提升，容易变成脂肪储存起来。
这10个饮食习惯，正在偷走你的健康！
01 不吃早餐根据《中国居民早餐饮食状况调查报告》，在被调查者中有 35% 的人做不到每天吃早饭。有人试图通过不吃早餐来减肥。实际上，因为不吃早餐，在午餐时身体更热衷于那些高热量食物，且吸收率也会提升，容易变成脂肪储存起来，并不利于减肥。
这 10 个饮食习惯，正在悄悄偷走你的寿命
你好乌鲁木齐#你的一天是不是这样开始的：清晨匆忙出门，顺手抓一块饼干当早餐；中午赶工扒拉几口饭，5 分钟解决战斗；深夜加班后，再来一顿重口味宵夜……这些看似“当代生存标配”的饮食习惯，可能正悄悄偷走你的寿命。《柳叶刀》数据显示，全球每年因不良饮食导致的死亡人数
喝橙汁能降低食欲、改善血糖吗？
100%的橙汁（含105.6千卡热量，25.9克糖），1小时后吃不限量的比萨饼；（2）喝240毫升橙子味道的饮料（含119.1千卡热量，29.8克糖），1小时后吃不限量的比萨饼。（3）不喝饮料，直接喝240毫升的白水，1小时后吃不限量的比萨饼。
Nutrients：芒果，有助于提高胰岛素敏感性
芒果，这个让人垂涎欲滴的水果，不仅香甜多汁，还藏着不少对身体有益的“宝藏”，如膳食纤维、维生素（如维生素C和维生素A）以及多种矿物质等等。不过，很多人担心芒果的高糖分会对血糖产生不良影响，尤其是对于超重、肥胖或患有慢性炎症的人来说。
这些食物长得差不多，热量几乎差了一倍！
每到这个时候，总会有小伙伴留言问“南瓜能不能当主食”；还有很多人惊讶地发现：南瓜的热量居然只有红薯的一半！
过年吃零食记住这2点，不仅有助控糖还营养
零食多种多样，质量高低有别，高质量的零食营养丰富，对糖友十分友好；低质量零食多高糖、高盐、高油，对控糖不利。